קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

ארוחת ערב: מערבבים אורז מטוגן עם רוטב גוצ'וג'אנג

ארוחת ערב: מערבבים אורז מטוגן עם רוטב גוצ'וג'אנג
ארוחת הערב מתכון: מערבבים עוגת אורז מטוגן עם רוטב Gochujang מוכן תוך כ 30 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל סיני. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 660 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שיני שום, אבקת צ'ילי קוריאנית, gochujang, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. מתכונים דומים: עוגת אורז מוקפצת עם רוטב גוצ'וג'אנג (Ddeokbokki), ארוחת ערב: שרימפס מוקפץ עם רוטב עגבניות, ו ארוחת ערב: עוף מוקפץ עם לימון וצ'ילה.

הוראות

1
מערבבים יחד את המים, gochujang, סוכר, אבקת צ ' ילי, ושום בקערה בגודל בינוני. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גוצ ' וג ' אנג.גוצ ' וג ' אנג.
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים ווק על חום גבוה. בעת עישון, להוסיף את השמן מערבולת כדי מעיל ווק. כאשר השמן מתחיל לעשן, מוסיפים את הבצל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל הוא השחמה קלה ורך, שלוש עד ארבע דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
תוסיף את הכרוב. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד שהוא מתרכך, כשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננסל-1 אננס
4
מוסיף את עוגות האורז, מוודא להפריד ביניהם כך שהם לא להישאר ביחד. כמו כן להוסיף את עוגות דגים, ורוטב gochujang. מערבבים היטב ולתת לרוטב להפחית עד שהוא מצפה את עוגות האורז, כשתי דקות
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
גוצ ' וג ' אנג.גוצ ' וג ' אנג.
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
5
מוסיפים את הבצל הירוק ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
6
תן לזה להתבשל עוד דקה. בשלב זה עוגות האורז צריך להיות רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
7
מגישים באופן מיידי.