בורגר החומוס של קולין עם רוטב טחינה

Name: בורגר החומוס של קולין עם רוטב טחינה
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 1 קילו קישואים, אפרסקים טריים או קפואים פרוסים; 0 (יכול להיות או להרחיק) נקניקיית חזיר לא מכוסה; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פירורי לחם; 0 (יכול להיות או להרחיק) 1 ג'לפנו טרי שלם; 425 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חומוס (או 1 1/2 כוסות מבושלים), מנוקז ושטוף; 1 מלפפון, קלופים, זרע, קצוץ דק; 1 1 קילו קישואים, פטרוזיליה טריה טחון דק; 3 ציפורן שום, טחון; 1 1 קילו קישואים, כוסברה טחונהname; 2 (יכול להיות או להרחיק) כמון טחון; 1 1 קילו קישואים, 1 שאלוט, מגורר או טחון; 4 לחמניות או כיסים פיתות; 1 (יכול להיות או להרחיק) 1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים; 8 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח ופלפל לפי הטעם; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) טחינה; 1 בצל צהוב, קצוץ דק; 170 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) יוגורט רגיל nondairy (השתמשתי 3/4 כוס יוגורט סויה Wildwood)

המתכון המבורגרים החומוס של קולין עם רוטב טחינה יכול לספק הכמיהה האמריקאית שלך על 35 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 253 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, מלח, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו צ'יקפיאה בורגר וטחינה, המבורגר צמחוני מטחינה לימון, ו קערת חומוס וברוקולי עם רוטב טחינה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 400 מעלות. דופק את החומוס במעבד מזון עד עבה ודביק. (אתה יכול מועך אותם ביד, אבל זה קצת יותר עבודה אינטנסיבית זמן רב.)

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מעבירים לקערה בגודל בינוני. לקערה מוסיפים בצל, שום, פטרוזיליה, טחינה, כמון, כוסברה, מלח, פלפל שחור, פלפל קאיין, מיץ לימון ואבקת אפייה. מוסיפים לאט את פירורי הלחם עד שהתערובת מחזיקה יחד.

מרכיבים שתצטרך

1 ג'לפנו טרי שלם

אפרסקים טריים או קפואים פרוסים

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

1 שאלוט, מגורר או טחון

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

1 תפוז, גרידה

טחינה

¼ כפית אורגנו

20 פרוסות זוקיני דקות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

הוסף פירורי לחם נוספים, לפי הצורך. צורה לקציצות.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

מניחים על גיליון עוגיות nonstick ואופים במשך 10-12 דקות, או עד חום זהוב על הקרקעית. באמצעות מרית, להפוך כל פטי מעל, ומבשלים 10-12 דקות יותר עד שהצד השני הוא חום זהוב.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים