בישול איטי Cordon Bleu לחמניות עוף
מנה אחת מכילה 354 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם חזה עוף, אבקת בצל, מרינדהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-45 דקות. נסו עוף בישול איטי קורדון בלו - 7 נקודות, עוף קורדון בלו לחמניות, ו מהיר וקל עוף Cordon Bleu לחמניות (מתכונים דומים).
הוראות
תרסיס 3-4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. בין חתיכות פלסטיק לעטוף או נייר שעווה, מניחים כל חזה עוף חלק בצד למטה; החל במרכז השד, בעדינות פאונד עם צד שטוח של פטיש בשר או סיכה מתגלגל עד על 1/4 אינץ ' עבה.
מניחים 1/2 פרוסת בשר חזיר 1/2 פרוסת גבינה על כל שד.
מקום לחמניות, צדי התפר למטה, בשכבה אחת בסיר איטי. בקערה בינונית, מערבבים את המרכיבים הנותרים; כפית על עוף.
כיסוי; לבשל על הגדרת חום נמוכה 3 שעות 30 דקות עד 4 שעות 30 דקות.
הסר לחמניות מכיריים ללוח חיתוך. מקציפים את הרוטב בסיר עם מקציף תיל עד חלקה. כפית על 1/3 כוס רוטב על כל אחד 6 צלחות.
חותכים כל גליל לרוחב לפרוסות דקות; לארגן על רוטב.