בריסקט משמש חריף
משמש חריף בריסקט נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 68 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 757 קלוריות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח שום, כרוב כבוש, רוטב צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה מושלם עבור חנוכה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בריסקט עם צוף משמש, תנור איטי חזה מרוקאי עם בצל אדום וקוסקוס משמש, ו חזה פיקנטי מעושן.
הוראות
מקום חזה בקר, צד שמן למעלה, במחבת צלייה.
מפזרים באופן שווה עם מלח שום ופלפל. מערבבים יחד כרוב כבוש, שימורים, ורוטב צ ' ילי; לשפוך על בשר בקר.
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 3 1/2 שעות או עד מכרז.
הסר בריסקט מחבת, הזמנת תערובת רוטב במחבת; בואו לעמוד 20 דקות.
חותכים חזה בקר על פני התבואה לפרוסות דקות באמצעות סכין חדה.
יוצקים תערובת רוטב ממחבת צלייה דרך מסננת רשת תיל לתוך קערה; מילואים, אם תרצה.
מגישים רוטב מתוח, אם תרצה, כרוב כבוש עם חזה פרוס.
כדי לעשות קדימה: להכין ולאפות לפי ההוראות.
הסר בריסקט מחבת, הזמנת תערובת רוטב במחבת; בואו לעמוד 1 שעה.
חותכים חזה בקר על פני התבואה לפרוסות דקות באמצעות סכין חדה.
מניחים פרוסות חזה בקר בתבנית אפייה 13-x 9 אינץ'.
יוצקים תערובת רוטב דרך מסננת רשת תיל לתוך קערה, הזמנת תערובת כרוב כבוש, אם תרצה בכך.
יוצקים רוטב מתוח על פרוסות חזה בקר; מכסים ומצוננים עד 24 שעות. לחמם לפי ההוראות.
מניחים פרוסות חזה בקר ורוטב מתוח באופן שווה לתוך שקיות מקפיא פלסטיק zip העליון גדול; להקפיא. הפשרה במקרר למשך הלילה.
מניחים בריסקט ורוטב בתבנית אפייה 13-x 9 אינץ'. לחמם לפי ההוראות.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.
אופים, מכוסה, ב 325 במשך 45 דקות או עד חם.