קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מתכונים קשורים
עוף מזוגג בבירה שורש
תבשיל טלה עם בצל ציפולין ותפוחי אדמה
תבשיל בקר פורטובלו עם פילאף חמוציות
ה- Maine Whoopie Pies הטובים בעולם - Ayuh
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
גמבו שרימפס של מרווין
המתכון שרימפס גאמבו של Merwin מוכן בסביבות 2 שעות ו -45 דקות והוא בהחלט גדול חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 950 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 65 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ Allrecipes יש 138 אוהדים. גשו לסופר וקנו קמח, בצל, אבקת קובץ, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו מרק גמביה חסילונים, מרק גמביה חסילונים, ו מרק גמביה חסילונים (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת בינונית, חום את הנקניק מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופיםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
הסר מהמחבת, ולנקז על מגבות נייר כדי להסיר חלק מהשומן. להשליך שומן במחבת.
ציוד שתשתמש בו![ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק]()
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
במחבת גדולה, מחממים שמן צמחי על אש גבוהה. חתיכות עוף חומות בשמן חם. פונה לעתים קרובות עד חום זהוב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך![קונכיות קנלוני]()
קונכיות קנלוני![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
קונכיות קנלוני
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
מעבירים עוף לצלחת, משאירים שמן במחבת. שים את העוף בצד, אבל תשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות5
הפוך רו על ידי לטאטא קמח לתוך שמן צמחי חם. תנמיך את החום לנמוך. המשך בישול קמח תערובת שמן, ערבוב כל הזמן, עד שהוא מגיע צבע חום כהה. זה עשוי לקחת 30 עד 45 דקות; כהה יותר את רו, טוב יותר את גמבו הסופי.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![מרק גמביה]()
מרק גמביה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
לוראן מטבח מקצועי®
מרק גמביהציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם6
כאשר רביכה הוא צבע חום כהה, להוסיף במהירות את הנקניק, בצל, צמרות בצל ירוק, פלפל ירוק, פטרוזיליה ושום. מבשלים על אש נמוכה עד שהירקות נבולים, כ -10 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך![חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ']()
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'![1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה]()
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות7
מערבבים 2 כוסות מים ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
צ'יפס קינמון וייטנאמי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב9
הוסף את שאר המים לאט. להביא תערובת לרתיחה, ולהפחית את החום. מבשלים במשך כ 45 דקות, עד עוף נעשה ומכרז.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב11
מוסיפים שרימפס לגמבו; מבשלים כ -8 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![מרק גמביה]()
מרק גמביה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)מרק גמביה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
אבקת קבציםציוד
מרכיבים
2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת0(יכול להיות או להרחיק)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם2קילוגרם![עוף, חתוך לחלקים]()
עוף, חתוך לחלקים11 קילו קישואים,![טימין מיובש]()
טימין מיובש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![אבקת קבצים]()
אבקת קבצים1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פלפל ירוק, קצוץ דק]()
פלפל ירוק, קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פלפל שחור טחון לפי הטעם]()
פלפל שחור טחון לפי הטעם4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח לפי הטעם]()
מלח לפי הטעם907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חסילונים מקולפים ומטוגנים]()
חסילונים מקולפים ומטוגנים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![נקניק מעושן, לחתוך לתוך 1/4 סיבובים אינץ]()
נקניק מעושן, לחתוך לתוך 1/4 סיבובים אינץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2בצל צהוב בינוני, קצוץ![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת0(יכול להיות או להרחיק)
1 ג'לפנו טרי שלם2קילוגרם
עוף, חתוך לחלקים11 קילו קישואים,
טימין מיובש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
אבקת קבצים1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)
פטרוזיליה טרייה קצוצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רוטב פלפל לימון1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פלפל ירוק, קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל ירוק קצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
פלפל שחור טחון לפי הטעם4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח לפי הטעם907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חסילונים מקולפים ומטוגנים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
נקניק מעושן, לחתוך לתוך 1/4 סיבובים אינץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2בצל צהוב בינוני, קצוץ
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
