ההמבורגר הקובני פריטה

המבורגר קובני 'פריטה עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 127 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-24 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . וזה די גרוע. נסו ההמבורגר הקובני פריטה, המבורגר פריטה קובני, ו המבורגר בסגנון קובני לחוץ (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים את בשר בקר טחון, חזיר טחון, פירורי לחם, חלב, ביצה, בצל, קטשופ, מלח, פימנטון דה לה ורה, רוטב ווסטרשייר, ופלפל יחד בקערה גדולה עד בשילוב היטב; מחלקים את התערובת לתוך 12 צורות כדור שוות.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

Pimenton De La Vera

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

חזיר טחון

דגני קריפיקס, מרוסקים

8 (U-12) שרימפס

20 פרוסות זוקיני דקות

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מניחים במקרר במשך 3 שעות כדי לאפשר את הטעמים להתמזג.

מחממים את שמן הירקות במחבת גדולה מעל חום בינוני. מבשלים את כדורי הבשר במחבת, משטחים אותם עם החלק האחורי של מרית כפי שהם מבשלים, על 7 דקות לכל צד עבור כל הכבוד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא 160 מעלות F (72 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות