המבורגרים פטריות פורטובלו בגריל עם רוטב שמיר-חרדל עשויים להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מכין 8 מנות עם 563 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 49 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 25 דקות. לכו לחנות ואספו גבינת הווארטי, רוטב סלט ויניגרט קיסר, מיונז ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 39%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו המבורגרים של פטריות פורטובלו עם רוטב בזיליקום-חרדל, המבורגרים פטריות פורטובלו בגריל, ו המבורגרים חרדל-שמיר בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
בעזרת כף, לגרד ולזרוק את הזימים החומים מן החלק התחתון של הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הפטריות ורוטב הסלט. אוטמים את השקית ופונים לציפוי הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
פריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גס
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
מקום במקרר ומרינדה לפחות 1 שעה או עד 2 שעות.
4
מסננים את הפטריות, משליכים את המרינדה.מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה (350 עד 400 מעלות צלזיוס). ריססו את מתלה הגריל בתרסיס בישול. צולים את מכסי הפטריות, מכוסים במכסה הגריל, עד שהם רכים, 3 עד 4 דקות לכל צד. למעלה עם כל פרוסת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
תלת עצות, גזוז
רוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
5
מורחים את דפנות הלחמניות החתוכות בחמאה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דראגי פנינה לבנות
6
מניחים את הלחמניות חתוכות כלפי מטה על מתלה הגריל. גריל, מכוסה במכסה, עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
מוציאים מהגריל, ומתפשטים באופן שווה ברוטב חרדל שמיר. למעלה עם פטריות בגריל ותוספות רצויות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שמיר
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
8
מגישים מיד.
9
בקערה קטנה מערבבים יחד את המיונז, החרדל, השמיר, הפטרוזיליה והשום. מכסים ומצננים עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה
שמיר
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)