מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות63
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםדרום אמריקהאמריקה הלטינית
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חבישה לחווה I
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
מטבל עוף באפלו שמנת
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
תבשיל אורז איטלקי
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
נימאקאיה (לימון) פוליהורה
מתכונים קשורים
סיטי סביצ'ה
עוגת פירות אגוזי ברזיל
מרינדת קרנה אסאדה
צ'ימיצ' ורי
מגזין

טאקו קרנה אסדה

טאקו קרנה אסדה
המתכון טאקו Carne Asada יכול לספק את השתוקקות דרום אמריקה שלך בערך 2 שעות ו 10 דקות. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1218 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 76 גרם שומן. לכו לחנות ותביאו מלח כשר, סראנו צ'ילה, עגבניות בשלות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו טאקו אסדה Carne, טאקו אסדה Carne, ו טאקו אסדה Carne (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את סטייק האגף בתבנית אפייה גדולה ויוצקים את mojo על זה. לעטוף בחוזקה בניילון נצמד ולאוורר במשך 1 שעה או עד 8 שעות, כך הטעמים יכולים לשקוע לתוך הבשר. אל תשרה את הסטייק במשך יותר מ-8 שעות, או שהסיבים נשברים יותר מדי והבשר נעשה רגשני.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
סוכריות אווירסוכריות אוויר
ציוד שתשתמש בו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
מחממים גריל חיצוני או מחבת גריל מחורץ מעל להבה בינונית גבוהה (אתה יכול גם להשתמש broiler).
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מברשת את הסורגים עם קצת שמן כדי למנוע את הבשר דבק. תוציא את הסטייק ממרינדת המוג ' ו ותתבל את הסטייק משני הצדדים במלח ופלפל. גריל (או לצלות) סטייק במשך 7 עד 10 דקות לכל צד, פונה פעם אחת, עד בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
הסר את הסטייק ללוח חיתוך ולתת לו לנוח 5 דקות כדי לאפשר את המיצים להתיישב. דק לחתוך את הסטייק על פני התבואה באלכסון.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
לחמם את הטורטיות במשך 30 שניות בכל צד במחבת יבשה או על הגריל, עד קלוי וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
כדי להפוך את טאקו, מחסנית עד 2 של טורטיות חמות, להניח כ 4 אונקיות של בשר במרכז, ומפזרים קצת חסה, בצל, וגבינה. מעל כל טאקו עם כפית של סלסה פיקו דה גאלו ומקשטים עם פלחי סיד. חזור עם הטורטיות הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
סיד טריזסיד טריז
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
במכתש ועלי או קערה, מועכים יחד את השום, חלפיניו, כוסברה, מלח ופלפל כדי להפוך את הדבק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
9
שים את הדבק בצנצנת זכוכית או מיכל פלסטיק.
10
מוסיפים את מיץ הלימון, מיץ תפוזים, חומץ ושמן. לנער אותו ממש טוב לשלב. השתמש כמרינדה עבור עוף או בשר בקר או כמו תבלין שולחן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מרכיבים

167-inchs(7 אינץ') טורטיות תירס(7 אינץ') טורטיות תירס1קומץעלי כוסברה טריים, קצוציםעלי כוסברה טריים, קצוצים1קומץ גדולעלי כוסברה טריים, קצוצים דקעלי כוסברה טריים, קצוצים דק3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2בצל ירוק, חלקים לבנים וירוקים, פרוסיםבצל ירוק, חלקים לבנים וירוקים, פרוסים4ריבס, קצוץ טרי או קפואחסה קרועה או קרחון, להגשהחסה קרועה או קרחון, להגשה4ריבס, קצוץ טרי או קפואגבינת ג'ק גרוסה, למגישהגבינת ג'ק גרוסה, למגישה1חלפיניו, טחוןחלפיניו, טחון1ליים, מיץליים, מיץ2ליים, juicedליים, juiced1אורנג', juicedאורנג', juiced11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי2ליים, חתוך פלחי להגשהליים, חתוך פלחי להגשה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית, ציפוי הגרילשמן זית, ציפוי הגריל11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ1סראנו צ'ילה, טחוןסראנו צ'ילה, טחון907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק אגף או חצאית, גזוז של עודף שומןסטייק אגף או חצאית, גזוז של עודף שומן4גפן-עגבניות בשלות, קצוץגפן-עגבניות בשלות, קצוץ4ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל לבן קצוץ, להגשהבצל לבן קצוץ, להגשה2(חוֹרֶף)חומץ לבןחומץ לבן
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
לחם סודה אירי