מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
קל סלאו אפל קול
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
כופתאות תפוחים
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים
מתכונים קשורים
מינסטרונה תפוחי אדמה
תבשיל אורז איטלקי
טירמיסו אוכמניות ליים
סלט יווני
מגזין

טארט רטטוי קלוי מקמח תירס

טארט רטטוי קלוי מקמח תירס
טארט רטטוי קלוי מקמח תירס דורש בערך 1 שעה ו 35 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 214 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן האוכלרשת יש 31 אוהדים. אם יש לכם גבינת מוצרלה רזה חלקית, קמח תירס, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 41%. הציון הזה מוצק. נסו טארט רטטוי קלוי מקמח תירס, טארט רטטוי, ו טארט רטטוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
לקרום: חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
שלב קמח תירס, קמח מאפה ומלח בקערת מעבד מזון. דופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קמח מאפהקמח מאפה
קמח תירסקמח תירס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
4
מוסיפים חמאה ושמן ודופק כ -20 פעמים, עד שהתערובת דומה לחלוקי נחל קטנים.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
5
מוסיפים מים ודופק עד שהתערובת יוצרת בצק רופף.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
6
מוציאים את הבצק מהמעבד ולוחצים לתחתית ובערך 1/8 אינץ 'במעלה דפנות תבנית טארט בגודל 9 אינץ' עם שפה ניתנת להסרה. לחץ על נייר אלומיניום לתחתית ודפנות התבנית על גבי הבצק והכביד עם משקולות אורז או פאי לא מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
טופס טארטטופס טארט
מחבתמחבת
7
מניחים תבנית טארט על תבנית עם נייר אפייה ואופים 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
טופס טארטטופס טארט
8
מוציאים מהתנור ומסירים אורז ונייר כסף. מחזירים לתנור ואופים 5 דקות נוספות, או עד שכבר לא מבריק ורטוב.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
9
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
למילוי: הגדילו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מחממים 1 כפית שמן זית במחבת טפלון על אש בינונית; מטגנים שאלוט עד לריכוך, בערך 5 עד 6 דקות. ריססו 2 מגשי אפייה בתרסיס בישול. מסדרים את פרוסות החצילים, הקישואים והעגבנייה על המגשים בשכבה אחת ומברישים בשמן הזית שנותר. מתבלים במלח ופלפל, וצולים את הירקות עד שהם רכים אך לא משחימים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תרסיס בישולתרסיס בישול
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
ירקירק
שמן זיתשמן זית
חצילחציל
שאלותשאלות
קישואיםקישואים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מוציאים את הירקות מהתנור ומצננים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
מנמיכים את טמפרטורת התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
14
מניחים את פרוסות החצילים ב -2 שכבות בתחתית הטארט; מכסים ב 1/3 מגבינת המוצרלה וחלק מהבזיליקום הגרוס.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
חצילחציל
באזיל!באזיל!
15
מוסיפים את הקישואים והשאלוט, מעליהם עוד 1/3 מהמוצרלה והבזיליקום, ואז העגבניות. למעלה עם שאר גבינת המוצרלה והפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
פרמזןפרמזן
שאלותשאלות
עגבנייהעגבנייה
קישואיםקישואים
באזיל!באזיל!
16
אופים 25 עד 30 דקות, או עד שהגבינה נמסה והירקות נבלו עוד יותר.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
17
מוציאים מהתנור, מניחים להתקרר למשך 5 דקות וחותכים ל 8 פרוסות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
18
מגישים חם.

מרכיבים

596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי בזיליקום טריים גרוסיםעלי בזיליקום טריים גרוסים0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חצילים פרוסים דק (כ 1/3 חצילים בינוניים)חצילים פרוסים דק (כ 1/3 חצילים בינוניים)2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר טריפרמזן מגורר טרי85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גרוס חלק-גבינת מוצרלה רזהגרוס חלק-גבינת מוצרלה רזה0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשאלוט, פרוס דק (אודותשאלוט, פרוס דק (אודות31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, פרוסות דקעגבניות, פרוסות דק3(חוֹרֶף)1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח מאפה מחיטה מלאהקמח מאפה מחיטה מלאה1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח תירס צהובקמח תירס צהוב1קישואים, פרוס לתוך 1/8 סיבובים אינץ (כ 8 אונקיות)קישואים, פרוס לתוך 1/8 סיבובים אינץ (כ 8 אונקיות)

יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן

צרפתית עובדת ממש טוב עם בורדו, שמפניה ובורדו לבן. יין צרפתי מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אך לעיתים רחוקות אתה משתבש בשמפניה. אם הארוחה שלכם דורשת יין לבן, תוכלו לנסות גם בורדו לבן. לקבלת אדום, נסה תערובת בורדו אדומה. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אמיליה ברוט רוזויז קרמנט דה בורדו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
אמיליה ברוט רוז קרמנט דה בורדו
אמיליה ברוט רוז קרמנט דה בורדו
אמיליה מציגה ניחוחות וטעמים של תות שדה ודומדמניות אדומות, עם גוף בינוני וגימור אלגנטי. עושר בחיך ובועות עדינות נובעות מויניפיקציה בשיטה מסורת והזדקנות על הגב.
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב