ירקות מטוגנים הוא ללא גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 36 דקות. אם יש לך עלי נענע, שום, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. נסו ירקות מוקפצים, ירקות מטוגנים, ו ירקות צבעוניים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את שמן השומשום לתוך מחבת סאוט 10 אינץ ' ישר צדדי להגדיר על חום בינוני. ברגע שהשמן מתחיל להבהב, מוסיפים את השום, הג ' ינג ' ר, הגזרים, המלח והפלפל במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן שומשום
גזר
שום
ג ' ינג ' ר
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
הוסף את אפונה הצמד סוכר ולהמשיך לטגן במשך 1 דקה. לבסוף, מוסיפים את כרוב הסאבוי ואת הבצלים הירוקים ואת הטוגנים לדקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכר
כרוב סבוי
בצל ירוק
3
הסר מהחום, להוסיף את חומץ יין אורז ומערבבים לשלב, גירוד כל חתיכות את החלק התחתון של המחבת.