כדורי בשר שוודיים מוקרמים
כדורי בשר שוודי קרמי הוא מנה עיקרית סקנדינבית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו בצל, שמנת חמוצה, חלמון ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. עם כפית ציון של 64% המנה הזאת די טובה. נסו כדורי בשר שוודיים מוקרמים, כדורי בשר שוודיים (קציצות איקאה), ו כדורי בשר שוודיים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד את הבצל, חזיר, חלמון ביצה וחצי שמיר בקערה. קל להרטיב את הידיים, ואז לעצב את התערובת לתוך 12 כדורים, כל אחד על הגודל של כדור גולף.
מחממים את השמן במחבת גדולה. עצה בקציצות ומטגנים, פונה לעתים קרובות, במשך כ 12-15 דקות עד הזהב בכל רחבי.
מערבבים יחד שמנת חמוצה ושמיר שנותר, ואז כף על כדורי הבשר.
מגישים עם מחית תפוחי אדמה או tagliatelle.