אם יש לך שומן חזיר, שעועית כגון cannellini, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו דלעת מזוגגת עם אורז סיד כוסברה ובלאק טרי, חלפיניו ושעועית מטוגנת מחדש ליים, ו שעועית מטוגנת מתובלת במיוחד וחסה, עגבניות וסיד (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיף את הבצל ו לטגן עד מכרז, על 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיף את השום, כמון ו jalapeno ו לטגן עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו
4
מוסיפים את השעועית, המים, המלח והפלפל ומבשלים עד שהשעועית חמה ורוב הנוזל מבושל כ 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
5
הסר מהחום, מועך את השעועית אם תרצה, מערבבים בכוסברה ופוגעים בשעועית עם טיפת מיץ ליים.