מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםלחם
אירועיםחנוכה
BBQ Brisket Flatbread פיצות
לביבות בטטה עם קרם קינמון
עוגת תפוחים יהודית I
בריסקט טקסס מעושן Mesquite של דייוויד
בריסקט צ'ילה
חזה בקר על לחמניות
חזה בקר בסגנון טקסס
קוגל יהודי מודרני דל שומן
יום ראשון ארוחת ערב חזה
חזה חמוץ מתוק
מתכונים קשורים
BBQ Brisket Flatbread פיצות
לביבות בטטה עם קרם קינמון
בריסקט טקסס מעושן Mesquite של דייוויד
בריסקט צ'ילה
מגזין

לחם ביצה קלוע

לחם ביצה קלוע
לחם קלוע ביצה יכול להיות רק יהודי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. ללחם הזה יש 266 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, דבש, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו לחם קלוע, לחם ביצה קלוע, ו קלוע קל לחם ביצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 20
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מיקרוגל 1 1/2 כוסות חלב גבוה בקערת זכוכית בטוחה במיקרוגל 2 עד 3 דקות או עד מחומם. מערבבים בשמרים; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
3
מערבבים 5 1/2 כוסות קמח ומלח בקערה גדולה; מערבבים בתערובת שמרים.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
הוסף קיצור הבא 3 מרכיבים. הכה במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי 1 עד 2 דקות. הכה במהירות בינונית 5 יותר דקות.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
5
מפזרים בצק עם קמח נוסף, ולהסיר מהקערה. (הבצק יהיה דביק מאוד.)
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מניחים את הבצק בקערה משומנת קלות, הופך לגריז העליון. כבה את התנור. מכסים את הקערה בניילון נצמד, ולתת לעלות בתנור 30 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
תנורתנור
7
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
הסר והשלך ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
9
אגרוף בצק למטה, ולחלק לשניים. מחלקים כל חצי ל-3 חלקים שווים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
10
מגלגלים כל חלק לתוך חבל באורך 14 אינץ'; צובטים 3 חבלים יחד בקצה אחד לאטום, וצמה. חזור עם מנות בצק שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
11
מניחים צמות על גיליון אפייה מצופה נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
12
לכסות צמות עם לעטוף פלסטיק, ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 25 עד 30 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
13
מברשת באופן שווה עם ביצה מוכה, ומפזרים זרעי שומשום, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשוםזרעי שומשום
ביצהביצה
14
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד הזהב. (מפרט עץ צריך לצאת נקי.)
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
תפוחים מתובלים מזוגגים
בורגרים בקר בגריל
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו