קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות3
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםלחם
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
10 מתכונים טעימים שמשתמשים בבירה כמרכיב סודי
מדריך שלב אחר שלב לתירס מבושל בצורה מושלמת
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
23 מאכלי הנגאובר הטובים ביותר
לחם תירס מתוק עם פירות יער מעורבים וקולי פירות יער
לחם תירס מתוק עם פירות יער מעורבים וקולי פירות יער עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הלחם שלך. מתאים ל-9 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 5 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל של 229 קלוריות. אם יש לכם מלח, מים, קמח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הדרומית הזאת. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך גדול כף ציון של 27%. נסו עוגת טף שוקולד ללא גלוטן עם קוליס פירות יער מעורב, פאי פירות יער מאוד (פאי פירות יער מעורב), ו פאי פירות יער מעורב (עשוי עם פירות יער טריים) (מתכונים דומים).
הוראות
1
להכנת רוטב, שלבו את 5 המרכיבים הראשונים במעבד מזון; מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. מסננים תערובת פירות יער דרך מסננת דקה מעל קערה, ושומרים נוזלים; מחק מוצקים. מכסים ומצננים.
מרכיבים שתצטרך![טארטים זעירים בציפוי אדום]()
טארטים זעירים בציפוי אדום![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
טארטים זעירים בציפוי אדום
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
(כגון ביסקוויטים מארי)
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)2
להכנת ציפוי, שלבו 1 כוס כל פטל, אוכמניות ואוכמניות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![חצי-חצי או קצפת, לא חובה]()
חצי-חצי או קצפת, לא חובה![חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'![חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה]()
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
חצי-חצי או קצפת, לא חובה
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)3
מוסיפים סוכר חום, מי פרחים כתומים (אם רוצים) וקליפת תפוז; זורקים בעדינות לשילוב. מכסים ומצננים.
מרכיבים שתצטרך![1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)]()
1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)![דיאט קרם סודה]()
דיאט קרם סודה![גרידה כתומה]()
גרידה כתומה
1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)
דיאט קרם סודה
גרידה כתומה5
להכנת לחם תירס, כף קלות את הקמח וקמח התירס לכוסות מדידה יבשות, ויישר בעזרת סכין.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![נטיפי הודו צלויים]()
נטיפי הודו צלויים![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך6
שלב בקערה גדולה קמח, קמח תירס, 1/3 כוס סוכר מגורען, אבקת אפייה ומלח, תוך ערבוב עם מטרפה.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםבזיליקום טרי פרוס דק לא חובהלוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםאריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)7
מוסיפים חלב, חמאה, שמן וביצה; מערבבים במטרפה.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם8
יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר]()
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים9
אופים בחום של 425 למשך 15 דקות או עד שלחם התירס משחים קלות וקטיף עץ המוחדר במרכזו יוצא נקי. מצננים במחבת 10 דקות על רשת; מוציאים מהתבנית. מצננים לחלוטין על רשת.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהציוד שתשתמש בו![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות11
כפית על 1 כף רוטב על כל אחד 9 צלחות, העליון עם 1 כיכר לחם תירס. מעל כל ריבוע לחם תירס עם כ 1/4 כוס תוספת פירות יער טריים. כפית על 1 כף קצפת מעל כל מנה.
מרכיבים שתצטרך![32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)]()
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![טארטים זעירים בציפוי אדום]()
טארטים זעירים בציפוי אדום![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהטארטים זעירים בציפוי אדוםפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד
מרכיבים
2(יכול להיות או להרחיק)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אוכמניות קפואות טריות או מופשרות]()
אוכמניות קפואות טריות או מופשרות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אוכמניות טריות]()
אוכמניות טריות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אוכמניות קפואות טריות או מופשרות]()
אוכמניות קפואות טריות או מופשרות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')]()
2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')2(חוֹרֶף)![חמאה, נמסה]()
חמאה, נמסה2(חוֹרֶף)![(בריטניה משתמשת בדומדמניות)]()
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)1גדול![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך3(יכול להיות או להרחיק)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2% חלב דל שומן]()
2% חלב דל שומן0(יכול להיות או להרחיק)![קליפת תפוז מגוררת]()
קליפת תפוז מגוררת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטל קפוא טרי או מופשר]()
פטל קפוא טרי או מופשר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטל טרי]()
פטל טרי1(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ציפוי מוקצף ללא שומן קפוא, מופשר]()
ציפוי מוקצף ללא שומן קפוא, מופשר1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח תירס צהוב]()
קמח תירס צהוב
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אוכמניות קפואות טריות או מופשרות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאוכמניות טריות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אוכמניות קפואות טריות או מופשרות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 כפות סירופ (בויזנברי, אוכמניות וכו')2(חוֹרֶף)
חמאה, נמסה2(חוֹרֶף)
(בריטניה משתמשת בדומדמניות)1גדול
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך3(יכול להיות או להרחיק)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2% חלב דל שומן0(יכול להיות או להרחיק)
קליפת תפוז מגוררת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטל קפוא טרי או מופשר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטל טרי1(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2(חוֹרֶף)
1 כפית מלח היקורי מעושן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ציפוי מוקצף ללא שומן קפוא, מופשר1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח תירס צהוביין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור דרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. אחוזת גונדרלוך ריזלינג יבשה עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
