מגש שרקוטרי
מגש Charcuterie עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 445 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו באגט, גרקינס, חסה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מגש יווני, ו מגש אנטיפסטו (מתכונים דומים).
הוראות
מסדרים את החסה, פרושוטו, סופרסטה, הודו, גבינה, בצל, gherkins, וחרדל על מגש.
מגישים עם לבבות ארטישוק ופרוסות באגט. טיפ: קח את הנקניקים מהמקרר כ -20 דקות לפני הצבת אותם על המגש. בטמפרטורת החדר, הם יהיו טעימים יותר, רכים יותר, ופחות צפויים לקרוע.