קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות83
מגזין

מוצרלה מעושנת בגריל - - - Scamorza כל Griglia

מוצרלה מעושנת בגריל - - - Scamorza כל Griglia
מוצרלה מעושנת בגריל - - - Scamorzan כל Griglian נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 156 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות שמש באיכות הטובה ביותר, מוצרלה, פפריקה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כריכי מוצרלה מעושנים בגריל, Polpo alla griglia (תמנון תינוק בגריל), ו סלט פסטה עוף בגריל עם מוצרלה מעושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל ומשמנים אותו במגבת ספוגה בשמן. אם אין לכם אגריל, מחבת חרס לא דביקה תעבוד במקרה הזה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מניחים את חתיכות scamorza לחתוך בצד למטה על החלק החם ביותר של הגריל ומבשלים 5 עד 6 דקות, עד עור חום זהוב כהה צורות. בעדינות לסובב scamorza ולחזור על הצד המעוגל.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
הסר לצלחת ומפזרים כל אחד עם כמה חתיכות של עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4
טפטוף עם קצת שמן חם ומניחים את החבורה של marjoram במרכז הצלחת עבור כל אחד מהאורחים לצבוט קצת על החלק שלהם.;
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מניחים שמן, jalapenos, פתיתי צ ' ילי, ופפריקה במחבת רוטב בינוני ומניחים מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
חום ל 175 מעלות F, להסיר מהחום ולאפשר להתקרר. אפשר לעמוד בן לילה ולסנן החוצה מוצקים. שמן זה יימשך 3 שבועות unrefrigerated במקום קריר וחשוך.;
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'