מכונת לחם עוף פהיטה פיצה
פיצת פהיטה עוף מכונת לחם עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 223 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו בצל, גבינת מונטריי, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכונים דומים: פיצת לחם צרפתי פהיטה עוף, פיצה קרום עבור מכונת הלחם II, ו פיצה עוף פהיטה.
הוראות
למדוד בזהירות, הצבת כל מרכיבי הקרום במחבת מכונת לחם בסדר המומלץ על ידי היצרן. בחר בצק / מחזור ידני. אין להשתמש במחזורי עיכוב.
הסר את הבצק מהמחבת, באמצעות ידיים מקורנות קלות. ללוש 5 דקות על משטח מקומח קלות (במידת הצורך, ללוש מספיק קמח כדי להפוך את הבצק קל להתמודד). לכסות ולתת לנוח 10 דקות.
העבר מדף תנור למיקום הנמוך ביותר.
תנור חום עד 232°. גריז גיליון עוגיות גדול או 12 אינץ ' פיצה פאן. ב מחבת nonstick 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל עוף בשמן 3 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים פלפל ובצל. מבשלים 3 עד 4 דקות, ערבוב מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז וירקות הם פריך במכרז; להסיר מן החום. מערבבים בסלסה.
לטפוח בצק לתוך 12 אינץ 'עגול על גיליון עוגיות; צביטה קצה, ויוצרים שפה 1/2 אינץ'.
מורחים תערובת עוף על בצק.
אופים 12 עד 15 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב גבינה מותכת.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פרנסיס פורד קופולן אורגון פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.