קושירגיל
מוכן ב11 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

ממרח יער ופלטת פטה עם בגט פרוס

ממרח יער ופלטת פטה עם בגט פרוס
ממרח יער ומגש פטה עם בגט פרוס עשוי להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 439 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.16 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו באגט, שרי, צלפים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 11 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 53%. מתכונים דומים: בגט פרוס עם חמאה, צנוניות ומלח ים, בגט פרוס עם צנוניות וחמאת אנשובי, ו בגט פרוס עם צנוניות וחמאת אנשובי.

הוראות

1
מחממים מחבת על אש בינונית. קוצצים דק פטריות במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים למחבת את השמן והחמאה ואז מוסיפים את שאלוט וחתיכות הפטריות. מתבלים פטריות בטימין טחון, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
טימין קרקעטימין קרקע
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
קולים שאלוט ופטריות קצוצות עד שהפטריות שחומות עמוקות ורכות, בערך 6 דקות. מתפיחים מחבת עם שרי.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
העברת פטריות להתפשט לקערה קטנה או צלחת הגשה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
מניחים צלחת פטריות על מגש לצד החנות קנה פטה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פטהפטה
6
מקשטים מגש עם בגט פרוס, קורניצ ' ונים, צלפים ומפזרים פטרוזיליה קצוצה. ליהנות סיבובי לחם עם ממרח של פטה בציפוי פטריות.
מרכיבים שתצטרך
GherkinsGherkins
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
בגטבגט
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
אחוז שומןאחוז שומן
פטהפטה

יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן

בורדו, שמפניה ובורדו לבן הם הבחירות המובילות שלי לצרפתית. יין צרפתי מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אך לעיתים רחוקות אתה משתבש בשמפניה. אם הארוחה שלכם דורשת יין לבן, תוכלו לנסות גם בורדו לבן. לקבלת אדום, נסה תערובת בורדו אדומה. אתה יכול לנסות את לה אוטס דה לגארד בורדו בלאן. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -14 דולר לבקבוק.
לה אוטס דה לגארד בורדו בלאן
לה אוטס דה לגארד בורדו בלאן
# 13 של יין נלהב של למעלה 100 יינות של 2014חלוק צהוב חיוור עם השתקפויות ירוקות.ארומה: הדומיננטיות של סוביניון בלאן מגלה טעמים עזים של פרחים לבנים, הדרים ופירות לבנים. בעוד בפה הסמיון מביא עגלגלות, נפח ועושר עםתווים נעימים של פירות הדר. חיוניות משובחת מובילה לסיום נהדר.