קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מפלגת פולנטה

מפלגת פולנטה
מסיבת פולנטה עשויה להיות רק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 330 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. גשו לסופר וקנו פולנטה, קמח סולת, פונטינה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -35 דקות. עם כפית ציון 23%, המנה הזו לא כל כך גדולה. נסו פולנטה עם עגבניות טריות ופריך פרמזן / פולנטה קלה, רעיונות למסיבת ארוחת ערב למסיבת נושא איטלקית, ו מדגליוני די פולנטן א פרושוטו אל פורנו-מדליוני פולנטה אפויים עם חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה משלבים את הפולנטה והסולת ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
במחבת נירוסטה כבדה או תבשיל,
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
שלב את הציר, השמנת, אגוז המוסקט והמלח והניח על אש בינונית. הביאו תערובת לרתיחה, והקציפו לאט אך בהתמדה את הפולנטה והסולת.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
ממשיכים לערבב, מאפשרים לתערובת לחזור לרתיחה ואז מנמיכים את האש כך שהתערובת בקושי מבעבעת. מערבבים את הפולנטה כ -5 דקות נוספות, עד שהיא מסמיכה ומתחילה להתרחק מדפנות הסיר.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מסירים את הסיר מהאש.
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מפזרים את הגבינה המגורדת על הפולנטה החמה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
7
בעוד פולנטה חם להפיץ אותו באופן שווה במחבת 8 על 8 אינץ ' מרובע. אפשר לפולנטה להתקרר כ -10 דקות ואז לכסות אותה בניילון. מקררים 2 עד 3 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
לאחר שהפולנטה התקררה היטב, שחררו את דפנות הפולנטה על ידי הפעלת סכין סביב דפנות התבנית.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
חותכים לריבועים בגודל 2 אינץ ' או לפי הצורך. מרימים את החלקים בזהירות בעזרת מרית קטנה ומניחים על תבנית קטנה. צולים או צולים את נתחי הפולנטה עד שהם מזהיבים.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
מגישים עם מגוון תוספות כמו פרמזן, בולונז, פטריות בלסמי וראבי ברוקולי עם פתיתי צ ' ילי כתושים.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
בולונזבולונז
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®