מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות41
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מרק שום קלוי וחצילים
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
תבשיל אורז איטלקי
מרק ירקות גינה
תבשיל תפוחים מסולסל
ביצים עלומות בצ'וריסו-תבשיל עגבניות עם קרוטוני שום
מרק עדשים עם בקר
מרק איש הרים
תבשיל טורקיה
מתכונים קשורים
מרק שום קלוי וחצילים
מינסטרונה תפוחי אדמה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מרק ירקות גינה
מגזין

מרק אטריות עוף-ירקות שמנמן

מרק אטריות עוף-ירקות שמנמן
עוף שמנמן - מרק אטריות ירקות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מכין 6 מנות עם 726 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 39% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך מלח, עוף, אוו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מדהים של 80%. מתכונים דומים: מרק אטריות עוף שמנמן, מרק אטריות עוף שמנמן, ו מרק אטריות עוף שמנמן.

הוראות

1
מחממים סיר מרק עם האבו על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את הגזר, הסלרי והבצל. מבשלים, מכוסים חלקית, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את עלה הדפנה, הקישואים ומעט מלח ופלפל. מכסים חלקית ומבשלים 5 דקות נוספות. לאחר מכן מוסיפים את השום ואת כרישה. מערבבים 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
4
מוסיפים את רסק העגבניות, ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
5
מוסיפים את העגבניות המגורדות, העוף והציר. מביאים לרתיחה נמוכה, להתאים את המלח והפלפל לפי הטעם, מגניב ולאחסן. מחממים על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
6
להגשה מחממים סיר בינוני של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים את האטריות לאל דנטה, 5 דקות בערך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מסננים וזורקים את האטריות עם החמאה, עשבי התיבול ומעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
8
מערבבים מעט גרידת לימון למרק.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
9
מניחים תלולית אטריות קטנה בכל קערה ומרק עוף וירקות שמנמן מצקת מעל.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקותמרק ירקות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מניחים את העוף בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
11
מוסיפים את גרגרי הפלפל, הסלרי, השום, עלה הדפנה, הגזר, הלימון, הבצל וצרור העשבים הקשור בחוט, מפזרים מלח. מכסים את העוף במים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה, רתיחה מתגלגלת. מבשלים 1 שעה עד 1 שעה 15 דקות, ולאחר מכן מגניב את העוף במלאי. מסננים את הציר, משליכים את הירקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
12
מוציאים את העוף בחתיכות גדולות מעור ועצמות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
13
חותכים מחצית מהבשר לנתחים בגודל ביס למרק. פורסים דק או מושכים את הבשר שנותר, ושומרים לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

מרכיבים

11 קילו קישואים,פלפל שחור שלםפלפל שחור שלם2(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו1גזר, קלוף וקצוץ גסגזר, קלוף וקצוץ גס2גזר, קלוף, מרובע לאורכו, חתוך לחתיכות בעובי 1/2 אינץגזר, קלוף, מרובע לאורכו, חתוך לחתיכות בעובי 1/2 אינץ2מאמן פפ מסווג 200-נוכחיסלרי, קצוץ גססלרי, קצוץ גס3מאמן פפ מסווג 200-נוכחיסלרי עם צמרות עלים, נשפך לאורכו, חתוך לחתיכות בעובי 1/2 אינץסלרי עם צמרות עלים, נשפך לאורכו, חתוך לחתיכות בעובי 1/2 אינץ2בצל צהוב בינוני, קצוץציר עוף / נוזלי ציד מעוף עלוםציר עוף / נוזלי ציד מעוף עלום596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה קצוצה דק או פטרוזיליה ושמיר בשילובפטרוזיליה קצוצה דק או פטרוזיליה ושמיר בשילוב2(חוֹרֶף)EVOOEVOO1עלה דפנה טריעלה דפנה טרי1גדולעלה דפנה טריעלה דפנה טרי2ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק2ציפורןשום, פרוסשום, פרוס2כרישה, חצויה לאורכה, חתוכה לחצי ירחים בגודל 1/2 אינץכרישה, חצויה לאורכה, חתוכה לחצי ירחים בגודל 1/2 אינץ1לימון, פרוסלימון, פרוס6ריבס, קצוץ טרי או קפואמעט גרידת לימון, לקישוטמעט גרידת לימון, לקישוט1גדולבצל, קוביות 1/2 אינץ ' קצוצותבצל, קוביות 1/2 אינץ ' קצוצות1בצל, קלופים ורבעיםבצל, קלופים ורבעים6ריבס, קצוץ טרי או קפואצרור עשבי תיבול של פטרוזיליה, רוזמרין ותימיןצרור עשבי תיבול של פטרוזיליה, רוזמרין ותימין6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל2(חוֹרֶף)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2largesעגבניות, מגורדות בצד גדול של פומפיית התיבהעגבניות, מגורדות בצד גדול של פומפיית התיבה2קילוגרם1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות ביצים רחבות במיוחדאטריות ביצים רחבות במיוחד1לקישואים בינוניים, מרובעים לאורכם וחותכים לחתיכות בעובי 1/2 אינץלקישואים בינוניים, מרובעים לאורכם וחותכים לחתיכות בעובי 1/2 אינץ
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה