קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות60
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
שיטות לאיך לפרוס אבטיח
מה מכינים מאפרסק
איך לבחור אבוקדו בשל ושלל מתכונים טעימים
5 המתכונים הטובים ביותר לילדים
9 מתכוני תאנים להפיק את המרב בזמן שהם טריים
15 מתכוני אגסים טעימים שתכינו שוב ושוב
20 מתכוני הדלעת הטובים ביותר
30 מתכונים קלים לליל כל הקדושים
7 מתכוני הפטריות הטובים ביותר שלנו
12 המתכונים הטובים ביותר לתמרים
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
מרק דגים
מרק דגים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 418 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם חומץ בלסמי, מולים, פפרונצ'ינו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 84%. נסו מרק דגים, ברודטו-מרק דגים איטלקי, ו מרק צדפות ומוסיל: Brodetto di Coze E Vongole (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר מלאי גדול מעל חום בינוני גבוה להוסיף שמן זית, סלרי, בצל אביב, מיורן, פטרוזיליה, טימין ושום לטגן עד בצל מתחיל להיות שקוף על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בצל אביב]()
בצל אביב![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![מרז ' ורם]()
מרז ' ורם![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 כף גדושה פלפל לבן]()
1 כף גדושה פלפל לבן![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
בצל אביב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מרז ' ורם
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כף גדושה פלפל לבן
2 כוסות שיני שוםציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות2
מוסיפים את החומץ, עגבניות שרי, פפרונצ ' ינו, עגבניות שלמות משומר, דיונונים ויין. אפשר לבוא עד רתיחה ולאחר מכן לבשל במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שימורי עגבניות שלמות]()
שימורי עגבניות שלמות![עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק]()
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק![חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ']()
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'![דיונונים]()
דיונונים![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שימורי עגבניות שלמות
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
דיונונים.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)3
מוסיפים את Branzino על ידי הצבת על גבי מרק בעדינות לדחוף את הדג למטה. אפשר לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![European Seabass]()
European Seabass![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
European Seabassחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק4
מוסיפים את המולים, צדפות תער, סרטנים, שרימפס ודיונון על ידי הצבת על גבי מרק ודגים בעדינות דוחפים למטה עם מצקת גדולה ושופכים את דג הקליפה עם מרק חם. מכסים את הסיר במכסה ומבשלים 2 עד 3 דקות עד מולים וצדפות פתוחים כולם שרימפס סרטנים ודיונון מבושלים דרך. טעם ותיבול עם מלח ופלפל. בזהירות להסיר צלחת הגשה ומפזרים פטרוזיליה על גבי.;
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![סרטנים]()
סרטנים![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות![דיונון]()
דיונון![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סרטנים
ספגטי מיובש בקופסהמרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
דיונוןCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות![מצקת]()
מצקת
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
מצקת
מרכיבים
3(חוֹרֶף)![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות שזיף שלמות מועכות קלות עם הידיים]()
עגבניות שזיף שלמות מועכות קלות עם הידיים6![גבעולי סלרי עם עלים ניקו קצוצים לחתיכות 1/2-iinch]()
גבעולי סלרי עם עלים ניקו קצוצים לחתיכות 1/2-iinch24![עגבניות שרי, חתוכות לשניים]()
עגבניות שרי, חתוכות לשניים6![צדפות תער]()
צדפות תער340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![דיונון ניקה ופרוס 1 אינץ ' עבה]()
דיונון ניקה ופרוס 1 אינץ ' עבה7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש4(חוֹרֶף)![בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)]()
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)4מידות בינוניות![שן שום מרוסק]()
שן שום מרוסק6![סרטנים שלמים]()
סרטנים שלמים2sprigs![מרז'ורם]()
מרז'ורם12![מולים, שפשף]()
מולים, שפשף1חבורה![פטרוזיליה איטלקית, קצוץ דק להניב 1/4 כוס]()
פטרוזיליה איטלקית, קצוץ דק להניב 1/4 כוס2sprigs![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)2![פפרונצ'ינו חתך לשניים]()
פפרונצ'ינו חתך לשניים8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל, לפי הטעם]()
מלח ופלפל, לפי הטעם1קילוגרם![Branzino, בס ים או בס עירום, ראש וזנב על, הרוס וקנה מידה, לחתוך במחצית על פני החלק האמצעי]()
Branzino, בס ים או בס עירום, ראש וזנב על, הרוס וקנה מידה, לחתוך במחצית על פני החלק האמצעי6עץ![על שרימפס גדול שלם]()
על שרימפס גדול שלם5smalls![בצל אביב עם צמרות ירוקות חלק לבן וירוק פרוס 1/4 אינץ ' עבה]()
בצל אביב עם צמרות ירוקות חלק לבן וירוק פרוס 1/4 אינץ ' עבה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![דיונון ניקה ופרוס 1/2 אינץ ' עבה]()
דיונון ניקה ופרוס 1/2 אינץ ' עבה2sprigs![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עגבניות שזיף שלמות מועכות קלות עם הידיים6
גבעולי סלרי עם עלים ניקו קצוצים לחתיכות 1/2-iinch24
עגבניות שרי, חתוכות לשניים6
צדפות תער340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
דיונון ניקה ופרוס 1 אינץ ' עבה7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש4(חוֹרֶף)
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)4מידות בינוניות
שן שום מרוסק6
סרטנים שלמים2sprigs
מרז'ורם12
מולים, שפשף1חבורה
פטרוזיליה איטלקית, קצוץ דק להניב 1/4 כוס2sprigsמרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)2
פפרונצ'ינו חתך לשניים8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל, לפי הטעם1קילוגרם
Branzino, בס ים או בס עירום, ראש וזנב על, הרוס וקנה מידה, לחתוך במחצית על פני החלק האמצעי6עץעל שרימפס גדול שלם5smalls
בצל אביב עם צמרות ירוקות חלק לבן וירוק פרוס 1/4 אינץ ' עבה227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
דיונון ניקה ופרוס 1/2 אינץ ' עבה2sprigs
2 כוסות שיני שוםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
