מרק טורטיה עוף של סקוטי יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן שחיפשתם. מנה אחת מכילה 593 קלוריות , 62 גרם חלבון ו -25 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. 29 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם לסתיו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-20 דקות . גשו לסופר וקנו ציר בקר, עגבניות משומרות, חזה עוף ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 66% . נסו עוגיות סקוטי , עוגיות סקוטי כלבים ומרק טורטיה צלוי אש עם רצועות טורטיה אנכו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את מרק העוף, התירס, השעועית השחורה, ציר הבקר, הברוקולי והעגבניות בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מרק בשר
1 פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון
שעועית שחורה
ברוקולי
(אם אתה אוהב את זה כלול את הזרעים)
תירס
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון
2
בזמן שתערובת המרק מתבשלת, מחממים 2 כפות שמן זית במחבת. מטגנים את רצועות הטורטייה בשמן החם עד שהן פריכות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיה
8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים
מרק
רוזמרין נוסף אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')
3
מוציאים מהמחבת ומסננים על נייר סופג.
ציוד שתשתמש בו
תְרֵיסַר
6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')
4
יוצקים 2 כפות שמן זית למחבת. לאחר שהשמן חם, מוסיפים את העוף; מבשלים ומערבבים עד שהוא מוכן, כ-5 דקות. מערבבים פנימה את מיץ הליים, הטקילה, אבקת הבצל, מלח השום, פלפל הקאיין ותיבול הקייג'ון; לבשל עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין
1 בצל בינוני, חצוי ופרוס לאורך
מלח שום
לבצל אדום גדול, חתוך לקוביות
8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים
2 כפות חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון
טקילה
רוזמרין נוסף אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')
5
מעבירים את תערובת העוף לסיר עם תערובת המרק. מבשלים על בינוני 45 דקות; מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עוד 45 דקות; מצקת לקערות ומעליהן רצועות טורטייה וגבינה להגשה.