קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין

מרק טורטיה עוף של סקוטי

מרק טורטיה עוף של סקוטי
מרק טורטיה עוף של סקוטי יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן שחיפשתם. מנה אחת מכילה 593 קלוריות , 62 גרם חלבון ו -25 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. 29 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם לסתיו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-20 דקות . גשו לסופר וקנו ציר בקר, עגבניות משומרות, חזה עוף ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 66% . נסו עוגיות סקוטי , עוגיות סקוטי כלבים ומרק טורטיה צלוי אש עם רצועות טורטיה אנכו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את מרק העוף, התירס, השעועית השחורה, ציר הבקר, הברוקולי והעגבניות בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מרק בשרמרק בשר
1 פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון1 פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון
שעועית שחורהשעועית שחורה
ברוקוליברוקולי
(אם אתה אוהב את זה כלול את הזרעים)(אם אתה אוהב את זה כלול את הזרעים)
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימוןחמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון
2
בזמן שתערובת המרק מתבשלת, מחממים 2 כפות שמן זית במחבת. מטגנים את רצועות הטורטייה בשמן החם עד שהן פריכות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים
מרקמרק
רוזמרין נוסף אופציונלירוזמרין נוסף אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')
3
מוציאים מהמחבת ומסננים על נייר סופג.
ציוד שתשתמש בו
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')
4
יוצקים 2 כפות שמן זית למחבת. לאחר שהשמן חם, מוסיפים את העוף; מבשלים ומערבבים עד שהוא מוכן, כ-5 דקות. מערבבים פנימה את מיץ הליים, הטקילה, אבקת הבצל, מלח השום, פלפל הקאיין ותיבול הקייג'ון; לבשל עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
1 בצל בינוני, חצוי ופרוס לאורך1 בצל בינוני, חצוי ופרוס לאורך
מלח שוםמלח שום
לבצל אדום גדול, חתוך לקוביותלבצל אדום גדול, חתוך לקוביות
8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים8 בצל ירוק, קצוות שורשים גזומים
2 כפות חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון2 כפות חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון
טקילהטקילה
רוזמרין נוסף אופציונלירוזמרין נוסף אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')6 פרוסות לחם איטלקי (עובי 1-1/2 אינץ')
5
מעבירים את תערובת העוף לסיר עם תערובת המרק. מבשלים על בינוני 45 דקות; מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עוד 45 דקות; מצקת לקערות ומעליהן רצועות טורטייה וגבינה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
2 כפות חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון2 כפות חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון
(לעיטוף ההמבורגרים)(לעיטוף ההמבורגרים)
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
ענפי רוזמרין טריים נוספים, לא חובהענפי רוזמרין טריים נוספים, לא חובה
מצקתמצקת
חמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימוןחמאה לא מלוחה, מרוככת, לשימון

מרכיבים

1קובייה500 גרם פרימיום בשר טחון בקר500 גרם פרימיום בשר טחון בקר66אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ברוקולי קצוץברוקולי קצוץ2(חוֹרֶף)תיבול Cajunתיבול Cajun397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית שחורה, סחוטהשעועית שחורה, סחוטה794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות מבושלות (מרוסקות)עגבניות מבושלות (מרוסקות)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם50אונקיות נוזל(49.5 אונקיית נוזל) יכול מרק עוף(49.5 אונקיית נוזל) יכול מרק עוף81-inchsטורטיות תירס, לחתוך לרצועות 1 אינץטורטיות תירס, לחתוך לרצועות 1 אינץ81-inchsטורטיות תירס, לחתוך לרצועות 1 אינץטורטיות תירס, לחתוך לרצועות 1 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה2(חוֹרֶף)1 תות, קלוף1 תות, קלוף2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)2חזה עוף נטול עצמות, חתוך לקוביות 1/2 אינץחזה עוף נטול עצמות, חתוך לקוביות 1/2 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)טקילהטקילה113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת צ'דר לבנה גרוסהגבינת צ'דר לבנה גרוסה397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תירס הקרנל כולו, סחוטתירס הקרנל כולו, סחוט