קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עדשים עם הודו מעושן

מרק עדשים עם הודו מעושן
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: מרק עדשים עם הודו מעושן, הודו מעושן-מרק עדשים, ו הודו מעושן ומרק ירקות עדשים.

הוראות

1
בסיר גדול, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיף את השום, סלרי, גזר ובצל ומבשלים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את העגבניות, עלה דפנה, עדשים, הודו מעושן ו 2 ליטרים של מים ומביאים לרתיחה. מכסים חלקית ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד העדשים הם מאוד רך, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד מכרז, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר את בשר טורקיה מן העצמות ולהחזיר אותו למרק; להשליך את העור, עצמות עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הפטרוזיליה ומתבלים את המרק במלח ופלפל. מצקת את המרק לתוך קערות ומגישים, עובר את הגבינה ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך