קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות67
מגזין

מרק קייל-תפוחי אדמה עם בייקון

מרק קייל-תפוחי אדמה עם בייקון
מרק קייל-תפוחי אדמה עם בייקון עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -17 גרם חלבון , 17 גרם שומן , ובסך הכל 400 קלוריות . , מתכון זה מכסה 38% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם שקדים, מלח ופלפל כשר, רוזמרין ו/או טימין וחופן מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 87% . הציון הזה סופר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צ'יזי בייקון וקייל תפוחי אדמה , חמין תירס תפוחי אדמה עם קייל ובייקון , ותפוחי אדמה בטטה, קייל ובייקון .

הוראות

1
מבשלים את הבייקון בתנור או סיר הולנדי גדול על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהוא פריך, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב (בערך 3), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה יוקון זהב (בערך 3), קלופים וחתוכים לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מוציאים בעזרת כף מחוררת ומסננים על נייר סופג.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
מוסיפים את תפוחי האדמה והכרישה לטפטופים שבסיר ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהכרישה מתרככת מעט, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מוסיפים את השום, עשבי התיבול, 1/4 כפית מלח וכמה טחונות פלפל. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהירקות משחימים מעט, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מוסיפים את מרק העוף ו-4 כוסות מים ומביאים לרתיחה; מכסים ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
מוסיפים כשלושה רבעים מהקייל; ממשיכים לבשל, מכוסה, עד שהם נבולים, כ-5 דקות. מערבבים את רוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
כרובכרוב
7
בינתיים, מחממים את הפטם. לזרוק את הקייל שנותר עם שמן הזית על תבנית אפייה; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד לפריכות, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
8
מדללים את השמנת החמוצה בשפריץ מים. עובדים ב-3 עד 4 קבוצות, טוחנים את המרק בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק; לחמם מחדש במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
מגישים עם השמנת החמוצה, שבבי הקייל, הבייקון והשקדים.
מרכיבים שתצטרך
שבבי כרובשבבי כרוב
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
( 23)( 23)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
10
צילום מאת צ'ארלס מאסטרס