קושיקל
מוכן ב9 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

סטייק חצאית במרינדה פרי הדר

סטייק חצאית במרינדה פרי הדר
סטייק חצאית במרינדה הדר הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. לך לחנות ותביא פלפל, מלח, אורגנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 9 דקות. נסו סטייק חצאית במרינדה, סטייק חצאית משפשף הדרים, ו סטייק חצאית במרינדה בלסמית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מיץ תפוזים, מיץ ליים, שום, כוסברה, מלח, כמון, אורגנו ופלפל אדום מרוסק בשקית ziplock גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
מיץ לייםמיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אורגנואורגנו
שוםשום
כמוןכמון
מלחמלח
2
מוסיפים סטייק, שקית חותם ופונים למעיל עם מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
3
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 15 דקות.
4
מחממים גריל גז גבוה. גריל שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר סטייק מן התיק, השלכת מרינדה עודף. סטייק גריל כדי doneness הרצוי, כ 2 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
להעביר סטייק ללוח חיתוך ולאפשר לעמוד במשך 5 דקות לפני חיתוך והגשה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.