סטייק קולב בגריל עם רוטב דמי פורט שאלוט צלוי ושעועית ירוקה שום בגריל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סטייק קולב בגריל עם רוטב דמי צלוי פורט שום שעועית ירוקה בגריל. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 627 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך סוכר, שום, שעועית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. . עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. נסו סטייק קולב בגריל עם דמי-גלייס פטריות, סטייק קולב בגריל עם רוטב פלפל ירוק מנומר, ו סטייק מתלה עם רוטב שום ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

מכסים קלות את הסטייקים בשמן קנולה ומתבלים בנדיבות במלח ופלפל; מכסים ומניחים במקרר עד שמוכנים לגריל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

מניחים גיליון של רדיד אלומיניום על כ 1/3 של משטח הגריל.

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

ערמוני מים, משולבים

מביאים סיר גדול של מים מלוחים בנדיבות לרתיחה. מבשלים את השעועית הירוקה במים רותחים עד מחומם דרך עדיין מוצק, 5 עד 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

ניקוז.

מעבירים לקערה גדולה.

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים את השום ו 1/4 כוס שמן קנולה לשעועית הירוקה וזורקים למעיל. מתבלים במלח ופלפל; מניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

שעועית ירוקה

צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)

1 תפוז, גרידה

מערבבים את המים, הסוכר, ואת הצלי יחד בסיר עד הסוכר מתמוסס; לכסות את המחבת ולהביא את התערובת לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט, מגורר או טחון

ליקוריץ צהוב וירוק

1 כפית מלח היקורי מעושן

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מסננים את הנוזל ומחזירים את השאלוט למחבת.

מרכיבים שתצטרך

שאלוט, מגורר או טחון

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים את היין ואת גלל דמי לסיר ומניחים מעל חום בינוני; מבשלים עד הנוזל מפחית לכמחצית נפח המקורי שלה. מערבבים את החמאה לתוך התערובת עד שהוא נמס.

מרכיבים שתצטרך

דמי גלאס

יציאה

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

הסר את המחבת מהחום. מתבלים במלח לפי הצורך. שמור על הסיר מכוסה עד הסטייקים מוכנים.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מורחים את השעועית הירוקה על החלק של הגריל מוכן עם רדיד אלומיניום ומאפשרים לסיים את הבישול תוך צליית הסטייקים.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

ערמוני מים, משולבים

מבשלים את הסטייקים עד שהם מתחילים להתקשות, והם אדמדמים ורודים ועסיסיים במרכז, כ 2 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא 130 מעלות F (54 מעלות C). אפשר לסטייקים לנוח 5 דקות לפני הצבת על צלחות בודדות. כפית את הרוטב על הסטייקים.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום