קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות14
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת גבינה אבוקדו עם קרום אגוזים

עוגת גבינה אבוקדו עם קרום אגוזים
עוגת גבינה אבוקדו עם קרום אגוזים עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 8 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 239 קלוריות . אם יש לכם זרעי אניס, אגוזי מלך, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 42% . מתכונים דומים: עוגת גבינה דלעת עם קרום ג'ינג'רס-אגוזי מלך , עוגת גבינה מפולי וניל עם קרום אגוזים , ועוגת גבינה אירית ובייקון עם קרום אגוזים .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F. במעבד מזון, דופקים אגוזי מלך עד לטחון דק.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) חבילה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכות1 (8 אונקיות) חבילה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכותאריזה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים פירורי קרקר גרהם, 1 כף סוכר, זרעי אניס ומלח; דופק רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
הוסף 2 כפות מים; דופקים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב ומזכירים חול רטוב. מהדקים לתחתית תבנית קפיצית בגודל 8 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
4
אופים 20 דקות; להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
בכוס מדידה או בקערה קטנה, משלבים ג'לטין עם 2 כפות מים; לתת לעמוד 5 דקות. בעזרת קולפן ירקות מסירים רצועות גרידת לימון (חלק צהוב בלבד). בסיר, מערבבים חלב, 1/2 כוס סוכר, וניל וגרידת לימון; תביא להרתחה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
דבש הדריםדבש הדרים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
להוסיף ג'לטין; מבשלים עד שהג'לטין נמס לחלוטין, כדקה אחת; מסננים וזורקים את גרידת הלימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
7
במעבד מזון מערבבים אבוקדו וגבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
8
יוצקים תערובת חלב חמה למעבד; לעבד עד לחלק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
9
יוצקים לקרום אפוי; מכסים ומקררים לפחות שעתיים או עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
10
הסר את הצד של המחבת; לחתוך עוגת גבינה ל-10 פרוסות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
מגישים עם רוטב פטל, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטלרוטב פטל

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות שאטו שנטל ריזלינג מאוחר לקציר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר