קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות1
ציון בריאות35
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוף וצ'וריקו פיצה
עוף ופיצה Chourico עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 143 גרם חלבון 92 גרם של שומן, וסך הכל 2197 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, פורטוגזית chourico נקניק, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 82%. מתכונים דומים: צדפות וצ'וריקו, תבשיל צ'וריקו פורטוגזי, ו נקניק פורטוגזי פריטטה / Tortilha de Chouriço.
הוראות
1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C). הכינו מחבת פיצה עם שמן זית וקמח.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות]()
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
מחממים 2 כפיות שמן זית במחבת מעל חום בינוני; מבשלים את העוף בשמן החם עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, 5 עד 10 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
מגלגלים את בצק הפיצה לגודל של מחבת הפיצה שלכם.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט]()
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות]()
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות5
מניחים בצק על המחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
מערבבים את רוטב העגבניות, 1 כף שמן זית, שום, תיבול איטלקי, מלח ופלפל יחד בקערה קטנה; להפיץ באופן שווה על פני השטח של הבצק. פיזור, לפי סדר, העוף, chourico, בצל אדום, פלפלים בננה, גבינת פיצה, ופרמזן על תערובת רוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![3 אונקיות רוטב ווסטרשייר]()
3 אונקיות רוטב ווסטרשייר![גבינה איטלקית]()
גבינה איטלקית![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)]()
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
3 אונקיות רוטב ווסטרשייר
גבינה איטלקית
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
רוטב עגבניות Hunt's®1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
רוטב חמוציות, להגשהציוד
מרכיבים
596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![טבעות פלפל בננה]()
טבעות פלפל בננה5ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון1WES E אומנויות השפה האנגלית![מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם2(חוֹרֶף)![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)![גבינת פרמזן מגוררת]()
גבינת פרמזן מגוררת227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילת גבינת מוצרלה גרוסה & גבינת צ'דר]()
חבילת גבינת מוצרלה גרוסה & גבינת צ'דר380אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילת חדר-טמפרטורת בצק פיצה טרי]()
חבילת חדר-טמפרטורת בצק פיצה טרי0![בצל אדום, פרוס דק]()
בצל אדום, פרוס דק1קישורים![נקניק פורטוגזי חם chourico-חצוי לאורכו ופרוס לחצי ירח דק]()
נקניק פורטוגזי חם chourico-חצוי לאורכו ופרוס לחצי ירח דק2![חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-חתוכים לחתיכות קטנות]()
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-חתוכים לחתיכות קטנות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
טבעות פלפל בננה5ציפורן
שום, טחון1WES E אומנויות השפה האנגלית
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם2(חוֹרֶף)
תיבול איטלקי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)
גבינת פרמזן מגוררת227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילת גבינת מוצרלה גרוסה & גבינת צ'דר380אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילת חדר-טמפרטורת בצק פיצה טרי0
בצל אדום, פרוס דק1קישורים
נקניק פורטוגזי חם chourico-חצוי לאורכו ופרוס לחצי ירח דק2
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-חתוכים לחתיכות קטנות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקסטלאני קיאנטי אנאטה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
