עוף מטוגן עם ירקות
עוף מטוגן עם ירקות הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 46 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו עצמות, מלח ופלפל, עגבניות רומא, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 49%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: עוף מטוגן עם ירקות, עוף בסיר אחד עם ירקות קלויים, ו עוף מטוגן עם ירקות אביב.
הוראות
קולפים בצל וחותכים לאורכם ל -8 טריזים. שוטפים סלרי ועגבניות. חתוך וזורק קצוות סלרי וחותך לאורכים בגודל 3 אינץ ' (שמור עלים לקישוט); עגבניות ליבה וחותכים לשניים לאורך.
מפזרים קלות בכל רחבי עם מלח ופלפל.
יוצקים שמן למחבת טפלון בגודל 10 עד 12 אינץ ' על אש גבוהה, מטה לתחתית המעיל. כשהשמן חם, מוסיפים עוף והופכים לפי הצורך להשחמה קלה משני הצדדים, 4 עד 5 דקות בסך הכל.
מוסיפים בצל, סלרי ועגבניות למחבת; הופכים ירקות מדי פעם עד להשחמה קלה, 3 עד 5 דקות בסך הכל. מחזירים עוף וכל מיצים שהצטברו למחבת ומוסיפים מרק וטימין. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר (חתוך לבדיקה), 6 עד 8 דקות.
העבירו חצאי חזה לקערות רחבות ורדודות; ירקות מצקת ומרק סביב עוף.
מוסיפים עוד מלח ופלפל לפי הטעם.