קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות9
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
טיפים כדי להבטיח את המנגל הטוב ביותר בכל פעם
מבט על הקשר בין תזונה לשינה
כל מה שאתה צריך לדעת על מאכלים גרמניים מסורתיים
איך לבשל אורז סושי
איך להכין גלידה בשקית
איך מכינים סושי
איך להכין פסטה טבעונית
19 מתכוני אבוקדו כך שלעולם לא תבזבז אחד יותר
21 מתכוני כרוב לאכול בכל לילה בשבוע
14 מתכוני מלפפונים פנטסטיים לסוף הקיץ שלך
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
פיצה ביתית של שיקגו דיפ-דיש
שיקגו Deep-Dish Pizzan תוצרת בית היא מנה ים תיכונית עיקרית. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 423 קלוריות , 19 גרם חלבון ו -27 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-20 דקות . גשו לסופר וקנו פלפל, שמרים מהירים, עגבניות משומרות ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 44% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: Chicago Deep Dish Pizza , Chicago Deep-Dish Pizza ו- Chicago Deep-Dish Pizza .
הוראות
1
בקערה גדולה מערבבים 1-1/2 כוסות קמח, קמח תירס, שמרים, סוכר ומלח. בסיר קטן מחממים מים ושמן ל-120-13
מרכיבים שתצטרך![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![24 פרוסות פפרוני, לא חובה]()
24 פרוסות פפרוני, לא חובה![פפרוני, לא חובה]()
פפרוני, לא חובה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו]()
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
24 פרוסות פפרוני, לא חובה
פפרוני, לא חובה
1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)2
להוסיף לחומרים היבשים; מקציפים רק עד להרטיב. מערבבים פנימה מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
זנים מעורבים של פטריות טריותלוראן מטבח מקצועי®4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת כדי לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)5
במחבת גדולה מטגנים את הפטריות ב-2 כפיות שמן עד לריכוך. מערבבים בקערה גדולה את העגבניות, רוטב העגבניות, רסק העגבניות, השום והתבלינים.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)6
משמנים בנדיבות 13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית או כלי אפייה עם 2 כפיות השמן הנותרות. מנקבים בצק למטה.
מרכיבים שתצטרך![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות![אגרוף]()
אגרוף![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
זנים מעורבים של פטריות טריות
אגרוף4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
דראגי פנינה לבנות10
כף מחצית מהרוטב על הגבינה (שמרו את הרוטב הנותר לשימוש אחר או לטבילה).
מרכיבים שתצטרך![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים]()
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
רוטב חמוציות, להגשה6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים11
שכבות עם הנקניק, הפטריות המוקפצות ואם רוצים גם פפרוני; למעלה עם גבינת המוצרלה הנותרת וגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה נא מגורר]()
תפוח אדמה נא מגורר![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת]()
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
תפוח אדמה נא מגורר
רוטב עגבניות Hunt's®טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1 בצל אדום, קוביות קטנותציוד
מרכיבים
454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![bulk Italian sausage, cooked and crumbled]()
bulk Italian sausage, cooked and crumbled227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![רוטב עגבניות יכול]()
רוטב עגבניות יכול794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![can diced tomatoes, well drained]()
can diced tomatoes, well drained40אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1השאר![Thinly sliced fresh basil optional]()
Thinly sliced fresh basil optional1השאר![Thinly sliced fresh basil optional]()
Thinly sliced fresh basil optional227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פטריות טריות פרוסות]()
פטריות טריות פרוסות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פטריות טריות פרוסות]()
פטריות טריות פרוסות2![עד 3 שיני שום, טחון]()
עד 3 שיני שום, טחון72אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות41 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![שמן זית, מחולק]()
שמן זית, מחולק01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת פרמזן מגוררת]()
גבינת פרמזן מגוררת340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוסות מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולק]()
כוסות מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולק01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס24פרוסות![pepperoni, optional]()
pepperoni, optional11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![רסק עגבניות]()
רסק עגבניות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן7אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילה מהירה עלייה שמרים]()
חבילה מהירה עלייה שמרים
bulk Italian sausage, cooked and crumbled227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
רוטב עגבניות יכול794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
can diced tomatoes, well drained40אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
מים חמים (100°F)250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח לכל מטרה1השאר
Thinly sliced fresh basil optional1השארThinly sliced fresh basil optional227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פטריות טריות פרוסות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פטריות טריות פרוסות2
עד 3 שיני שום, טחון72אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות41 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.שמן זית, מחולק01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
אורגנו מיובש50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת פרמזן מגוררת340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוסות מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולק01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
8 (U-12) שרימפס24פרוסות
pepperoni, optional11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
ליקוריץ צהוב וירוק170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רסק עגבניות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן7אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילה מהירה עלייה שמריםיין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה
Deep Dish Pizza עובד ממש טוב עם סנג'ובזה, שיראז ויין ברברה. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה ברוטב אדום תדרוש יין אדום עם מעט חומציות, כמו ברברן או סנגיובזה. מוסיפים פפרוני או נקניק ואפשר להעז יותר עם סירה. אתה יכול לנסות Naked Winery Diva, , Sangiovese. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-50 דולר לבקבוק.
