פלפלים ממולאים קנטאקי
קנטאקי ממולאים פלפלים היא מנה דרומית עיקרית. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 357 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -16 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . אם יש לכם בצל, עגבניות משומרות, חזיר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . עם ציון של 53% , המנה הזו טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם פלפלים ממולאים , פלפלים ממולאים בדרך שלי ופלפלים ממולאים .
הוראות
חותכים את החלק העליון של הפלפלים ומסירים את הגרעינים. בתנור הולנדי מבשלים פלפלים במים רותחים במשך 3-5 דקות.
מסננים ושוטפים במים קרים.
מניחים פלפלים הפוכים על נייר סופג; לְהַפְרִישׁ.
מסננים את העגבניות, שומרים את המיץ; מניחים את העגבניות והמיץ בצד. במחבת גדולה מטגנים בצל בחמאה עד לריכוך.
מוסיפים את האורז, הפטריות, החזיר, הסוכר, רוטב הפלפל החריף והעגבניות השמורות; לערבב היטב. כפית רופפת לתוך פלפלים.
מניחים בתוך 2-Qt לא משומן. צלחת אפייה.
יוצקים מיץ עגבניות שמור על פלפלים. מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 35-40 דקות; מפזרים גבינה.
אופים 5 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
סאות'רן עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. יין לבן ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מאכלים על ברביקיו. אתה יכול לנסות את יין הריזלינג Barefoot Cellars. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-13 דולר לבקבוק.
מרתפי יחפים יין ריזלינג
טעמי נקטרינה ואגסים עסיסיים משלימים את גימור ההדרים המתוק והדבש המתמשך