צלעות טלה עם ריבת עגבניות-נענע

צלעות טלה עם ריבת עגבניות-נענע הוא מתכון ללא חלב עם 8 מנות. , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 442 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -37 גרם שומן למנה. אם יש לכם מלח כשר, מיץ לימון, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו-10 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 46% . נסו צלעות טלה עם נענע, עגבניות ורוטב שום , צלעות טלה בגריל עם ריבת פלוט מלוחה וצלעות טלה נענע פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים 3/4 כוס נענע, ארוחת הפנקו או המצות ו-2 כפות שמן זית בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חומץ שרי או מיץ לימון

1/2 כוס פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות

פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

שום (1 טחון, 1 שלם)

מוסיפים את השום הטחון, 1 כפית רוזמרין, פתיתי הפלפל האדום ו-1/2 כפית מלח ומערבבים עד לאיחוד.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

רוטב פלפל לימון

צווארי עוף

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

פורסים את ה"זנב" של כל צלעת טלה (החלק הדק הארוך מקופל סביב הקצוץ). מתבלים את הטלה במלח, ואז לוחצים על תערובת הפירורים מתחת לחלק הזנב; מגלגלים את הזנב סביב המילוי ומצמידים בחוט מטבח.

מרכיבים שתצטרך

8 בצלי שאלוט גדולים

שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)

דראגי פנינה לבנות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

מניחים את הצלעות על צלחת, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים עד 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות אוויר

ציוד שתשתמש בו

תמצית וניל שקופה או מים

מחממים את התנור ל-450 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מוציאים את צלעות הטלה מהמקרר 20 דקות לפני הבישול. מכינים את ריבת העגבניות-נענע: זורקים את העגבניות, שן השום השלמה, 1 כף שמן זית ואת 1 כפית הרוזמרין הנותרת על תבנית אפייה עם שוליים.

מרכיבים שתצטרך

בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך

8 בצלי שאלוט גדולים

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

צווארי עוף

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ריבה

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

מעבירים לתנור וצולים עד שהעגבניות חרוכות מעט, 15 עד 20 דקות; מצננים מעט ומעבירים לקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מוסיפים את החומץ והסוכר ומועכים בעזרת מזלג עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה את 1/4 כוס הנענע שנותרה ומתבלים במלח.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

ליקוריץ צהוב וירוק

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מחממים מחבת על אש בינונית-גבוהה.

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

מוסיפים את 1 כף שמן הזית הנותרת; צורבים את צלעות הטלה עד להשחמה, כ-3 דקות לכל צד. בעזרת מלקחיים הופכים את הצלעות על דופן וצורבים עד שהשומן משחים, כ-2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 בצלי שאלוט גדולים

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

ציוד שתשתמש בו

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת