מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטיארוחת שחריתמנה ראשונהבראנץ'חטיפיםמתאבןארוחות בוקראנטיפסטו
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
לחמניות קינמון אגוזים
וופלים משיבולת שועל שוקולד של קרלי
גרנולה נהדרת
וופלים שיבולת שועל
וופל בלגיה רד וולווט
וופל בלגיה רד וולווט
שייק לימון פטל
Palacsinta של סבתא אירנה (קרפים הונגריים)
מאפינס גזר לבבי
מתכונים קשורים
אנג'ל פוד טריפל
מינסטרונה תפוחי אדמה
לחם סודה אירי
תבשיל אורז איטלקי
מגזין

קיש פטריות אספרגוס

קיש פטריות אספרגוס
קיש פטריות אספרגוס דורש בערך 50 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-8 ומחירו 94 סנט למנה מנות. לארוחה זו יש 204 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-19 גרם שומן למנה. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. אם יש לכם בצל, חמאה, בזיליקום וחופן של מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זהו מתכון ידידותי מאוד לתקציב לחובבי אוכל ים תיכוני. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 24%, וזה לא כל כך מדהים. נסו קיש אספרגוס ופטריות, קיש אספרגוס ופטריות וקיש אספרגוס ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מגלגלים מאפה ל-9 אינץ'. צלחת פאי צלחת עמוקה; קצוות חליל.
2
מניחים אספרגוס בסלסלת אדים; מניחים בסיר גדול מעל 1 אינץ' מים. להביא לרתיחה; מכסים ומאדים במשך 3-5 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
במחבת גדולה מטגנים בצל ופטריות בחמאה עד לריכוך. מערבבים פנימה אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מעבירים לקרום. בקערה קטנה טורפים את הביצים, השמנת, הבזיליקום, המלח והפלפל; יוצקים מעל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
אופים ב-375 מעלות למשך 30-35 דקות או עד שסכין הננעצת ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
מניחים לעמוד 10 דקות לפני החיתוך.

יין מומלץ: יין מבעבע, שמפניה, בורדו, בורדו לבן

יין מבעבע, שמפניה ובורדו הם בחירה מצוינת עבור קיש. גם אם אתם לא מכינים מימוזות, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. האחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם ביום, ביין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החך, וזה חשוב מכיוון שידוע שחלמון מצפה את החך. ה-Blann de Bleu Cuvee Mousseux עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu הוא יין שרדונה קליפורניה פרימיום עם רמז נוסף של אוכמניות והוא יין מבעבע עדין השמור לחגיגות בלתי נשכחות. הוא מציע טעמים מפתים ותסיסה ארומטית רעננה - בצבע פסטל חי עם אוכמניות. כל זה כלול בבקבוק סקסי מרשים עם כשרון בטוב טעם. הפרי של בלאן דה בלו גדל בכרמים השקטים של צפון קליפורניה, הידועים במשב הרוח הקריר והצלול שלהם - תנאים אידיאליים לענבים ולקרקעות האקסקלוסיביות המדגישים את האדמה. מאפיינים טעימים. היין המבעבע הזה משתלב היטב עם מתאבנים, סושי וארוחות קלות מאוד.
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
כופתאות תפוחים