קרם קל של מרק אספרגוס
צריך מרק צמחוני? קרם בהיר של מרק אספרגוס יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 6 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל של 153 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.69 דולר למנה. אם יש לכם אספרגוס, מיץ לימון, מרק עוף וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 25 דקות. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 39%, המנה הזו די גרועה. נסו מרק אספרגוס קליל וקרמי, קרם בהיר של מרק ברוקולי עם גבינת צ'דר, ו קרם מרק אספרגוס (מתכונים דומים).
הוראות
הביאו לרתיחה אספרגוס, בצל ו -1 / 2 ממרק העוף בסיר קטן. מכסים ומאדים עד שהאספרגוס פשוט רך, כ -5 דקות.
הסר מהחום, ושופכים במים. מחית בקבוצות עד לקבלת תערובת חלקה, ומחזירים לתבנית.
מיקרוגל שנותר מרק וחלב בכוס מדידת זכוכית עמידה בחום של 1 ליטר עד שהוא חם ומהביל.
מחממים חמאה בתנור הולנדי; מקציפים קמח ואז תערובת מרק חם.
מקציפים כל הזמן, מביאים לרתיחה, ואז מפחיתים את החום.
מקציפים פנימה מחית אספרגוס, וממשיכים לבשל 2 עד 3 דקות או עד שהם חמים. מערבבים מיץ לימון, ומתבלים במלח ופלפל. מצקת לקערות מרק, ומעליה בובת שמנת חמוצה.