קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

רוטב קארי

רוטב קארי
רוטב קארי הוא מתכון צמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי ולקטו אובו עם 4 מנות. מנה אחת מכילה 160 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -2 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 16 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה ההודית הזו. זה עובד היטב כרוטב ידידותי לתקציב. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אבקת כורכום, כמון, שום וגראם מסאלה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-55 דקות . עם ציון של 91% , המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: ספידי קארי עוף מלזי (ft. A1 רוטב קארי אינסטנט בשר) ,קערות עוף קארי הודי עם רוטב יוגורט קארי , וקארי קארי ירוק תאילנדי טורקיה וקציץ קישוא ברוטב קארי ירוק חלב קוקוס .

הוראות

1
מניחים בצל ושום בסיר גדול, מוסיפים מים עד כיסוי.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
1/2 פאונד נקניק חזיר איטלקי טחון1/2 פאונד נקניק חזיר איטלקי טחון
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
ציוד שתשתמש בו
3 (1 1/2 פאונד כל אחד) לובסטרים מבושלים, חתוכים ל-1/23 (1 1/2 פאונד כל אחד) לובסטרים מבושלים, חתוכים ל-1/2
2
מניחים על אש גבוהה ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, מכסים ומבשלים 45 דקות.
3
מוסיפים את הג'ינג'ר וממשיכים לבשל עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסייתים, 3 כל אחד, שטופיםאגסים אסייתים, 3 כל אחד, שטופים
4
טוחנים את הבצל במעבד מזון או בבלנדר בקבוצות עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד נקניק חזיר איטלקי טחון1/2 פאונד נקניק חזיר איטלקי טחון
ציוד שתשתמש בו
ביצה בתוספת 1 כף חלבביצה בתוספת 1 כף חלב
תותים טריים, להגשה, לא חובהתותים טריים, להגשה, לא חובה
5
מניחים סיר גדול על אש בינונית-גבוהה, יוצקים פנימה את קוביות העגבניות, ומתבלים בכורכום, כמון, גראם מסאלה, ממרח קארי ופתיתי פלפל אדום. מביאים לרתיחה, ואז יוצקים את מחית הבצל. מבשלים במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
גארם מסאלהגארם מסאלה
משחת קארימשחת קארי
(אם אתה אוהב את זה כלול את הזרעים)(אם אתה אוהב את זה כלול את הזרעים)
כורכוםכורכום
כמוןכמון
1/2 פאונד נקניק חזיר איטלקי טחון1/2 פאונד נקניק חזיר איטלקי טחון
ציוד שתשתמש בו
3 (1 1/2 פאונד כל אחד) לובסטרים מבושלים, חתוכים ל-1/23 (1 1/2 פאונד כל אחד) לובסטרים מבושלים, חתוכים ל-1/2

יין מומלץ: ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוד נוצץ

הודי עובד ממש טוב עם ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוזה נוצץ. היין הטוב ביותר לאוכל הודי יהיה תלוי במנה, כמובן, אך ניתן להגיש את המנות הללו מצונן ובעל מתיקות מסוימת כדי להשלים את החריפות והטעמים המורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות את Iron Horse Wedding Cuvee. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-39 דולר לבקבוק.
קיווי לחתונה של סוס ברזל
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.