אורז בניחוח כמון
אם יש לך בערך 27 דקות לבלות במטבח, אורז בניחוח כמון עשוי להיות מרהיב ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו וידידותי לפודמפ מתכון לנסות. מתכון זה מכין 10 מנות עם 221 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה מאוכלרשת דורשת מים, חמאה, זרעי כמון ומלח. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זול. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מרהיב מרהיב ציון של 17%. מתכונים דומים: קינואן בניחוח כמון ואורז שחור, קינואן בניחוח כמון ואורז שחור, ו פילאף אורז בסמטי בניחוח כמון.
הוראות
מחממים חמאה על אש בינונית בסיר גדול. כאשר החמאה נמסה, מוסיפים זרעי כמון ומטגנים במשך 1 דקה. מערבבים פנימה את האורז ומבשלים 2 דקות.
הופכים את האש לגבוהה ומוסיפים את מיץ הליים, המים והמלח.
מערבבים היטב. מביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים מכוסה על נמוך במשך 15 דקות עד שהמים מתאדים.