קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות51
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

ארוחה קלה של 30 דקות: סלט ארוגולה עם אבוקדו ודגים מוקפצים עם זיתים ועגבניות

ארוחה קלה של 30 דקות: סלט ארוגולה עם אבוקדו ודגים מוקפצים עם זיתים ועגבניות
ארוחה קלה של 30 דקות: סלט ארוגולה עם אבוקדו ודגים מוקפצים עם זיתים ועגבניות הוא חלב חינם מנה צדדית. מנה אחת מכילה 420 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם הדברים הראשונים ראשון, לצאת בגדי העבודה שלך, קרוטונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: דגים מוקפצים עם עגבניות חריפות וזיתים, דגים מוקפצים מתובלים עם זיתים ועגבניות, ו דגים מוקפצים מתובלים עם זיתים ועגבניות שרי.

הוראות

1
כשאתה לחוץ בזמן, הדבר האחרון שרוב האנשים רוצים לעשות זה לבשל. מגיע הביתה אחרי יום קשה במשרד או התמודדות עם ילדים וסידורים, המטבח יכול להיראות לא נעים.אתה רעב. חשוך בחוץ. הבית קר. אתה פותח את המקפיא ובוהה בארוחת הערב הקפואה שקנית לפני חודשיים אבל מעולם לא nuked. פחית של מרק עוף עם אטריות במזווה מחזיקה בהבטחה של ארוחה חמה אבל קריאה מהירה של התווית אומרת לך שתכולת המלח גבוהה מספיק כדי להמליח תרנגול הודו של חג ההודיה.המוח שלך מנסה לשכנע אותך שאתה לא כל כך רעב. אולי כל מה שאתה באמת רוצה זה כוס יין וקערת דגנים יבשים.אבל את רעבה ותרגישי הרבה יותר טוב אם תאכלי ארוחה ביתית.האמת היא שכל מה שצריך זה קצת תכנון וכמה מתכונים קלים להכנת ואתה למעשה מצפה לחזור הביתה ולבשל ארוחת ערב. אוקיי, אולי זה קצת Pollyannaish, אבל אתה מקבל את הרעיון.כל דבר בעיתו.עצור בשוק החקלאים או בחנות המכולת וקנה כמה יסודות: פירות טריים (אולי חבורה של ענבים, אגס, תפוח או פירות אבן), ירוק עלים (רומיין או ארוגולה), גזר, סל של עגבניות (אם הם עדיין בעונה), חבורה של פטרוזיליה איטלקית, תרד או כרוב, ציפורן של שום, כמה בצל, כמה דגים טריים או בשר אורגני, וכל דבר אחר נראה טוב לך.כשתגיע הביתה בלילה, אל תלך ישר למטבח.צא מבגדי העבודה שלך, לשטוף את הפנים שלך, ולהחליק למשהו נוח. עכשיו, כשתיכנס למטבח, תהיה מלא אנרגיה. תן לעצמך 30 דקות להכין ארוחת ערב.הנה שני רעיונות שיעזרו לכם להתחיל.סלט ארוגולה עם אבוקדו וקרוטונים
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
פטרוזיליה עלה שטוחפטרוזיליה עלה שטוח
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ירוקירוק
קרוטוניםקרוטונים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
רומייןרומיין
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ענביםענבים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
לשימור,לשימור,
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
כרובכרוב
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
(צינור גדול)(צינור גדול)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק

מרכיבים

2קבוצותשוק החקלאים ארוגולה טרייה, שטופה, מיובשת, גבעולים הוסרושוק החקלאים ארוגולה טרייה, שטופה, מיובשת, גבעולים הוסרו2ריבס, קצוץ טרי או קפואסלט ארוגולה עם אבוקדו וקרוטוניםסלט ארוגולה עם אבוקדו וקרוטונים30ארוחה קלה: סלט ארוגולה עם אבוקדו ודגים מוקפצים עם זיתים ועגבניותארוחה קלה: סלט ארוגולה עם אבוקדו ודגים מוקפצים עם זיתים ועגבניות1( חצילים)אבוקדו, קלופים, קצוצים בערךאבוקדו, קלופים, קצוצים בערך596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1גזר, קלופים, הקצוות גזומים, לחתוך סיבובים דקיםגזר, קלופים, הקצוות גזומים, לחתוך סיבובים דקים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרוטונים, רצוי תוצרת ביתקרוטונים, רצוי תוצרת בית1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2ריבס, קצוץ טרי או קפואאבל את רעבה ותרגישי הרבה יותר טוב אם תאכלי ארוחה ביתיתאבל את רעבה ותרגישי הרבה יותר טוב אם תאכלי ארוחה ביתית1בצל ירוק, שטף, הקצוות הוסרו, חלקים ירוקים ולבנים פרוסים דקבצל ירוק, שטף, הקצוות הוסרו, חלקים ירוקים ולבנים פרוסים דק2ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ים ופלפלמלח ים ופלפל1זכוכיתהמוח שלך מנסה לשכנע אותך שאתה לא כל כך רעב. אולי כל מה שאתה באמת רוצה זה יין וקערת דגנים יבשיםהמוח שלך מנסה לשכנע אותך שאתה לא כל כך רעב. אולי כל מה שאתה באמת רוצה זה יין וקערת דגנים יבשים2ריבס, קצוץ טרי או קפואכל דבר בעיתו.כל דבר בעיתו.30צא מבגדי העבודה שלך, לשטוף את הפנים שלך, ולהחליק למשהו נוח. עכשיו, כשתיכנס למטבח, תהיה מלא אנרגיה. תן לעצמך דקות להכין ארוחת ערב.צא מבגדי העבודה שלך, לשטוף את הפנים שלך, ולהחליק למשהו נוח. עכשיו, כשתיכנס למטבח, תהיה מלא אנרגיה. תן לעצמך דקות להכין ארוחת ערב.2ריבס, קצוץ טרי או קפואהנה שני רעיונות שיעזרו לכם להתחילהנה שני רעיונות שיעזרו לכם להתחיל15זמן: דקותזמן: דקות2ריבס, קצוץ טרי או קפואכשאת מגיעה הביתה בלילה, אל תלכי ישר למטבח.כשאת מגיעה הביתה בלילה, אל תלכי ישר למטבח.2ריבס, קצוץ טרי או קפואכשאתה לחוץ בזמן, הדבר האחרון שרוב האנשים רוצים לעשות זה לבשל. מגיע הביתה אחרי יום קשה במשרד או התמודדות עם ילדים וסידורים, המטבח יכול להיראות unwelcomingכשאתה לחוץ בזמן, הדבר האחרון שרוב האנשים רוצים לעשות זה לבשל. מגיע הביתה אחרי יום קשה במשרד או התמודדות עם ילדים וסידורים, המטבח יכול להיראות unwelcoming