בקלאווה מגולגל: בקלאווה Orthi

Name: בקלאווה מגולגל: בקלאווה Orthi
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) שקדים blanched, הקרקע גס; 2 אינצ ים כמו פיסטוקים או אגוזי מלך; 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך; 2 (חוֹרֶף) צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך; 2 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. קינמון טחון; 30 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 0 אינצ ים קליפות מלימון; 4 גיליונות בצק פילו; 567 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חמאה לא מלוחה, נמסה; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) אגוזי מלך, קרקע בגסות; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כפית מלח היקורי מעושן; 0 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. קרקע

מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. אם יש לכם שקדים blanched, קינמון טחון, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה טוב. מתכונים דומים: בקלאווה מגולגלת, בקלאווה מגולגלת, ו Baklava מגולגל הכי קל.

הוראות

מערבבים את כל מרכיבי הסירופ בסיר; מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

להתיז תמצית וניל

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

הסר את לימון ותבלינים. מגניב ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס קינמון וייטנאמי

קליפות מלימון

מחממים תנור ל 400 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מערבבים את השקדים, האגוזים, הסוכר, הקינמון, ואת שיני הקרקע יחד בקערה. קח 4 גיליונות של בצק פילו מברשת כל גיליון עם חמאה מומסת, שכבות הסדינים כמו שאתה הולך. לאחר 4 גיליונות נלחצים יחד, מפזרים את תערובת האגוזים על הסדין העליון רול, לאורך, עד שתגיע לסוף. שמור את הגליל חזק ככל האפשר מבלי לשבור. זה צריך להיראות כמו גליל ארוך.

מרכיבים שתצטרך

ציפורן קרקע