קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

ווגי וונטון קישים

ווגי וונטון קישים
אם אתה רוצה להוסיף עוד סינית מתכונים לרפרטואר שלך, קישים וונטון ירקות עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 5 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 101 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם פטריות, ביצים, פלפל חריף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 25%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: מיני קישים צמחוניים וצ'דר, מיני קישים צמחוניים ללא קרום, ו מיני קישים ירקות וצ'דר דלי פחמימות.

הוראות

1
לחץ בעדינות על עטיפות וונטון לכוסות מאפינס מיניאטוריות המצופות בתרסיס בישול. מצפים קלות וונטונים בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
2
אופים בחום של 350 ניתנים להזזה למשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
הסר וונטונים מכוסות; מניחים הפוך על ניירות אפייה. מצפים קלות בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים 5 דקות יותר או עד חום זהוב בהיר.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
בינתיים, במחבת טפלון, מבשלים את הברוקולי, הפטריות, הפלפל האדום והבצל בשמן על אש בינונית במשך 4-5 דקות או עד שהם רכים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
פטריותפטריות
ברוקוליברוקולי
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
בקערה קטנה מקציפים ביצים ומים; מערבבים פנימה את הפטרוזיליה, המלח, הטימין, הפלפל הלבן והקאיין.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבןפלפל לבן
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
פטרוזיליהפטרוזיליה
טימיןטימין
מיםמים
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
מוסיפים לתערובת הירקות; מבשלים על אש בינונית במשך 4-5 דקות או עד שהביצים מתייצבות לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ביצהביצה
8
מסירים מהאש; מערבבים גבינה. כף כ 1 כף לכל כוס וונטון.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
9
אופים 5 דקות או עד שהמילוי מחומם.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מגישים חם.

יין מומלץ: יין מבעבע, שמפניה, בורדו, בורדו לבן

קיש בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע, שמפניה ובורדו. גם אם אתם לא מכינים מימוזות, יין מבעבע נהדר עם ביצים משתי סיבות. אחד, אם אתה אוכל ביצים מוקדם ביום, יין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החיך, וזה חשוב מכיוון שידוע כי החלמון מצפה את החיך. אתה יכול לנסות את רוינארט ברוט רוז ( חצי בקבוק). סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-56 דולר לבקבוק.
רוינארט ברוט רוז (חצי בקבוק)
רוינארט ברוט רוז (חצי בקבוק)
* היה שינוי אריזה על היין הזה. את תווית בתמונה לא יכול להיות את תווית קיבל.* היין הוא כתום מבריק-צהוב עלה כותרת צבע עם מאוד בסדר, פזרני ומתמשך מוס. האף מאופיין בגרגרים אדומים קטנים, בעיקר דומדמניות. על החיך היין הוא נמרץ ומאוזן היטב. יין משובח, טרי ופירותי עם טאנינים משולבים היטב ורמז לתבלין בגימור הארוך.רוינארט רוז רוז מיוצר מתערובת של 55% פינו נואר ו -45% שרדונה ממיטב הבצירים האחרונים. כל הפירות הם מבכורה קרוס כרמים. לענבים מכרמי האחוזה בסילרי ובברימונט (בית אבות של משפחת רוינארט) מצטרפים ענבים שנבחרו בקפידה מכרמי בכורה אחרים בכרמי קרוס ב סי סווטה דה בלנס וה מונטאן דה ריימס. הענבים לרוינארט נבחרים סל אחר סל במקור, ורק בכורות הבכורה הטובות ביותר משתמשים בקרוס.