מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות6
ציון בריאות37
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםיהודי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחנוכה
BBQ Brisket Flatbread פיצות
לביבות בטטה עם קרם קינמון
עוגת תפוחים יהודית I
בריסקט טקסס מעושן Mesquite של דייוויד
בריסקט צ'ילה
חזה בקר על לחמניות
חזה בקר בסגנון טקסס
קוגל יהודי מודרני דל שומן
יום ראשון ארוחת ערב חזה
חזה חמוץ מתוק
מתכונים קשורים
BBQ Brisket Flatbread פיצות
לביבות בטטה עם קרם קינמון
בריסקט טקסס מעושן Mesquite של דייוויד
בריסקט צ'ילה
מגזין

חזה בקר לברביקיו בטקסס

חזה בקר לברביקיו בטקסס
טקסס מנגל בשר בקר דד נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 6 מנות. מנה עיקרית זו כוללת 447 קלוריות, 48 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 26% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו רוטב ברביקיו, בשר בקר, יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בסוכר החום אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם חום-סוכר קילו עוגות עם חום-חמאה זיגוג כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך חנוכה אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות. זה הביא לך את כולםמתכונים. נסו חזה בקר לברביקיו בטקסס, צ'ילי חזה בקר טקסס, ו חזה בקר צלוי בטקסס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב מרכיבי שפשוף בקערה קטנה; לחץ באופן שווה על חזה בקר.
מרכיבים שתצטרך
בשר בקרבשר בקר
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
מניחים חזה, בצד השמן כלפי מעלה, בסיר.
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מערבבים רוטב ברביקיו ויין בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
4
יוצקים סביב החזה; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים היטב ומבשלים 2-1/2 עד 3 שעות או עד שהחזה רך במזלג.
5
הסר חזה; להתחמם.
6
שומן רזה מנוזל בישול. הביאו לרתיחה נוזל בישול. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים, ללא כיסוי, 8 עד 10 דקות או עד שהם מצטמצמים ל -1 כוס רוטב, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
7
חתוך שומן מבריסקט. חצבו באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
8
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

חזה בקר בתפריט? נסה להתאים עם שיראז, טמפרניו וזינפנדל. כל היינות האדומים האלה יכולים להתמודד עם הטעם הבשרני והמעושן של החזה. אם אתה מדבר דד יהודי מסורתי, אתה רוצה לחפש יין אדום כשר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא כרם אחוזת יאנגרן פ. פ. שיראז. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
כרם אחוזת יאנגרה פף שיראז
כרם אחוזת יאנגרה פף שיראז
שיראז (ללא חומרים משמרים) עשוי מענבים הגדלים בכרם הביו-דינמי המוסמך שלהם, הגדלים ללא קוטלי עשבים, קוטלי פטריות או כימיקלים סינתטיים. זה נעשה ללא תוספות מכל סוג שהוא: גופרית (משמר), חומצה, טנין או קנס. זה יין בעל גוף בינוני, טרי, פירות מונע כי הוא טעים נהנה כמו יין צעיר. עם זאת, יש להם את שיראז בחזרה לבציר הראשון שלהם בשנת 2013 שעדיין מציג כמה מדמויות תוססות מקסימות.טבעוני
שעועית קליקו בבישול איטי
עוף וביסקוויטים
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
נימאקאיה (לימון) פוליהורה
מתוקה טריפל
אפיית פלורת שקדים שוויצרית
גרנולה נהדרת
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
צלעות שלד חריפות
עוגיות קוקוס קלויות