קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות11
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מינסטרונה קלה
מינסטרונה קלה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 27 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל 317 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 11. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לכם עגבניות משומרות, גבינת פרמזן, רוטב עגבניות ללא מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 46%. נסו מינסטרונה קלה, מרק מינסטרונה קל, ו מרק מינסטרונה קל עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
בסיר גדול הקפיצו את הגזר, הסלרי והבצל בשמן וחמאה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1 תפוז, גרידה3
מערבבים פנימה את המרק, רוטב העגבניות, השעועית, העגבניות, הכרוב, הבזיליקום, הפטרוזיליה, האורגנו והפלפל. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 20 דקות. בינתיים מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה; לְנַקֵן.
מרכיבים שתצטרך![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![ל-1 אננס]()
ל-1 אננס![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ל-1 אננס
פחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקת
רוטב חמוציות, להגשה
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו105אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כרוב מגורר]()
כרוב מגורר425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט]()
יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![יכול שעועית כליות, שטוף סחוט]()
יכול שעועית כליות, שטוף סחוט397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח]()
ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח2larges![גזר, חתוך לקוביות]()
גזר, חתוך לקוביות2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי![צלעות סלרי, קצוץ]()
צלעות סלרי, קצוץ794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פחיות כל) מרק עוף מופחת נתרן]()
פחיות כל) מרק עוף מופחת נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)2(יכול להיות או להרחיק)![פתיתי פטרוזיליה יבשים]()
פתיתי פטרוזיליה יבשים2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ11 קילו קישואים,![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש11(יכול להיות או להרחיק)![גבינת פרמזן מגוררת]()
גבינת פרמזן מגוררת1(יכול להיות או להרחיק)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פחיות כל אחד) ללא מלח-הוסיף רוטב עגבניות]()
פחיות כל אחד) ללא מלח-הוסיף רוטב עגבניות140אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מקרוני מרפק מחיטה מלאה לא מבושלת]()
מקרוני מרפק מחיטה מלאה לא מבושלת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו105אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כרוב מגורר425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
יכול גרבנזו שעועית או חומוס, שטוף סחוט454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
יכול שעועית כליות, שטוף סחוט397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח2larges
גזר, חתוך לקוביות2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
צלעות סלרי, קצוץ794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פחיות כל) מרק עוף מופחת נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מים חמים (100°F)2(יכול להיות או להרחיק)
פתיתי פטרוזיליה יבשים2
שיני שום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1( חצילים)
בצל, קצוץ11 קילו קישואים,
אורגנו מיובש11(יכול להיות או להרחיק)
גבינת פרמזן מגוררת1(יכול להיות או להרחיק)
8 (U-12) שרימפס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פחיות כל אחד) ללא מלח-הוסיף רוטב עגבניות140אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מקרוני מרפק מחיטה מלאה לא מבושלתיין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano
מינסטרונה בתפריט? נסה להתאים עם קיאנטי, ורדיצ ' יו וטרביאנו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. טרביאנו ורדיצ ' יו הם יינות לבנים איטלקיים המשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, ואילו קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. טייטינגר ברוט לה פרנסז (מגנום) עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 160 דולר לבקבוק.
