קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

ממרח זיתים שחורים

ממרח זיתים שחורים
צריכים תבלין נטול גלוטן וראשוני ? ממרח זית שחור יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 8 גרם שומן ובסך הכל 75 קלוריות . תמורת 35 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מתכון זה מבית Allrecipes דורש זיתים, שמן זית כתית מעולה, שום וגבינת פרמזן. 13 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מצוין של 18% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגיות גבינה וזית שמנת עם ממרח זיתים ופטרוזיליה ,פסטה עם רוטב זיתים שחורים: Stringozzi Alle Olive , וטפנד זית שחור קל (גם עם גרסת זית ירוק!) .

הוראות

1
מניחים זיתים, גבינת פרמזן ושום (אם משתמשים) במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
7 עד 9 כפות מים7 עד 9 כפות מים
1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות
עם עליוניות מסולסלות בצלופןעם עליוניות מסולסלות בצלופן
ציוד שתשתמש בו
עם 2 כפות מים, לשטיפת ביציםעם 2 כפות מים, לשטיפת ביצים
2
מוסיפים שמן זית לאט תוך כדי ריצה. מעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
נקניקייה איטלקית קלה של Johnsonville® (טחונה או קישורים עם מארזים שהוסרו)נקניקייה איטלקית קלה של Johnsonville® (טחונה או קישורים עם מארזים שהוסרו)

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי ל-Dip. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-34 דולר לבקבוק.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 הוא מחווה ללידתה של פרנסיקורטה ב-1961 - השנה שבה ייצר ברלוצ'י את היין המבעבע הראשון בשיטה הקלאסית הזו. הנוצץ המהנה והתוסס הזה מציע פרי הדר וסיומת פריכה ונקייה. תערובת: 85% שרדונה, 15% פינו נירו*התווית ל-Franciacorta '61 Extra Brut נמצאת בתהליך של שינוי. ייתכן שתקבל אחת משתי התוויות הללו המופיעות למעלה. לא ניתן לבקש תוויות ספציפיות.