קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות72
מגזין

מרק אטריות עוף (Sopa de Pollo y Pasta)

מרק אטריות עוף (Sopa de Pollo y Pasta)
מרק עוף עם אטריות (Sopa de Pollo y Pasta) הוא מתכון אמריקאי לטיני המגיש 3. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 1829 קלוריות, 143 גרם חלבון ו 67g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %67 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 155 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכו לחנות ותרימו מקלות עוף ועורו, כוסברה, תפוח אדמה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה הובא לכם על ידי המתכונים הקולומביאנים שלי. הכנת המנה לוקחת כ בסביבות 45 דקות. מתכונים דומים: Sopa de Albóndigas de Pollo (מרק כדורי בשר עוף), Sopa de Letras con Pollo (אלפבית ומרק עוף), ו מרק עוף ואורז (SOPA DE ARROZ CON POLLO).

הוראות

1
מניחים את העוף בסיר בינוני ומוסיפים את ציר העוף. מביאים לרתיחה ולאחר מכן להפחית את החום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את שאר החומרים, למעט פסטה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
3
לבשל במשך כ 45 דקות או עד עוף הוא רך לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
תוציא את העוף מהסיר ותוריד את הבשר מהעצם. להיפטר מהעצמות ולהניח את הבשר בצד.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מוסיפים את הפסטה והכוסברה למרק. לבשל במשך כ 8 דקות יותר. להחזיר את העוף לסיר ולהגיש חם עם סיד ואבוקדו בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות