המתכון מרק הכופתה התאילנדית מוכן תוך כ 35 דקות, והוא בהחלט סופר חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 495 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שעועית, בצל ירוק, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו מרק כופתאות, מרק כופתאות סרטנים, ו מרק כופתאות עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את שמן הירקות בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את הסלרי, פטריות ואבקת קארי; מבשלים, ערבוב, עד אבקת קארי קלוי, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קארי
פטריות
סלרי
3
מוסיפים את מרק העוף, חלב קוקוס, 1 רוטב דגים כף 1 כוס מים ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
חלב קוקוס
רוטב דגים
מים
4
מוסיף את השעועית הירוקה ופלפל הפעמונים לסיר, להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד הירקות הם פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
שעועית ירוקה
ירק
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
מוסיפים את הכופתאות ומבשלים עד רך, על 4 דקות. מערבבים במיץ הסיד. מתבלים את המרק במלח ומוסיפים יותר רוטב דגים לפי הטעם, אם תרצה בכך. למעלה עם בצל ירוק פרוס ומגישים עם פלחי לימון.
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Lubanzi Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.