מרק תפוחי אדמה גרמני שמנת - Kartofflsuppe נטול גלוטן, וכל 30 מרק. מנה אחת מכילה 333 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. אם יש לך בצל, סלריאק, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 67%. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה גרמני שמנת, מרק חזיר ותפוחי אדמה מוקרם, ו מרק תפוחי אדמה מוקרם.
הוראות
1
מחממים שמן צמחי בסיר גדול מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל, גזר וסלריאק עד שמתחילים לרכך, כ 5 דקות. מערבבים תפוחי אדמה ומניות ירקות. מבשלים עד תפוחי אדמה במכרז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
Celeriac
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים פטרוזיליה ומערבבים תערובת תפוחי אדמה עם בלנדר מקל עד המרק חלק. מערבבים חצי וחצי, מלח, פלפל שחור וכמון למרק.
גרמנית עובדת ממש טוב עם Dornfelder וריזלינג. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.