סאני סייד-אפ פיצה
פיצה Sunny-Side-Up לוקחת בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.48 $ למנה. מנה אחת מכילה 371 קלוריות , 22 גרם חלבון ו -15 גרם שומן . זהו מתכון זול למדי לחובבי האוכל הים תיכוני. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פפריקה, ביצים, גבינת מוצרלה רזה חלקית ובצל. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. עם ציון ספונקולרי של 28% , המנה הזו לא כל כך מרהיבה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם פיצה סאני-סייד-אפ , סאני סייד-אפ ספיישל , ועוגת סאני-סייד למעלה .
הוראות
מניחים קרום על תבנית פיצה משומנת. שימוש ב-2-1/2-in. חותך ביסקוויטים, גזרו שישה עיגולים מהקרום, ברווח שווה ובמרחק של כ-1 אינץ' מהקצה. (
הסר מעגלים ושמור לשימוש אחר.)
מפזרים את הגבינה, הבייקון, הפלפלים והבצל.
אופים ב-450 מעלות במשך 8-10 דקות או עד שהביצים מתייצבות לחלוטין.
יין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה
פיצה בתפריט? נסה להתאים עם סנג'ובזה, שיראז ויין ברברה. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה ברוטב אדום תדרוש יין אדום עם מעט חומציות, כמו ברברן או סנגיובזה. הוסיפו פפרוני או נקניק ותוכלו להעז יותר עם סירה. Il Feuduccio Montepulciano d'Abruzzo עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Il Feuduccio Montepulciano d'Abruzzo
אודם עמוק עם השתקפויות סגולות, הזר מציג ניחוחות מדהימים של דובדבן שחור ופירות דומדמניות מרושתים עם שוש, אדמה חרוכה וגאודרון. בשלה בצורה מרשימה, בשרנית, בעלת טעם ובעל גוף מלא. מתאים נהדר למנות מובנות, בשר אדום, ציד וגבינות מתובלות.