קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פילה מיניון עם קרום שומר כתום

פילה מיניון עם קרום שומר כתום
פילה מיניון עם קרום שומר כתום עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 96 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם פירורי לחם, מלח, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו פילה מיניון עם שאלוט, פילה מיניון עם רוטב בורגיניון, ו פילה מיניון עם פסטו ועגבניות בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה תנור בשליש העליון של התנור ומחממים תנור ל 500 ° F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים יחד פירורי לחם, זרעי שומר, גרידה, 1 שמן כף, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה קטנה עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
זרעי שומרזרעי שומר
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
לטפוח סטייקים יבשים, ואז מפזרים בכל רחבי עם הנותרים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
סטייק.סטייק.
מלחמלח
4
שמן כף הנותרים חום במחבת כבדה 12 אינץ ' ovenproof מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לצרוב סטייקים עד השחימה היטב על התחתונה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מחבת מחום ולהפוך סטייקים עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מריתמרית
6
מורחים העליון של כל סטייק עם 1 כפית חרדל, ואז מפזרים באופן שווה עם תערובת פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
מורחיםמורחים
לחםלחם
סטייק.סטייק.
7
להעביר מחבת לתנור וסטייקים צלויים, מבלי להתהפך, 5 דקות עבור בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
תנורתנור