קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות2
מגזין

פנקייק פשתן-קוקוס

פנקייק פשתן-קוקוס
פנקייק פשתן-קוקוס עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 30 . אם יש לך ביצים, שמן קוקוס, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: פנקייק פשתן בננה, פנקייק בננה טבעוני + פשתן + שיבולת שועל, ו פנקייק אוכמניות דגנים מלאים עם פשתן לתינוקות.

הוראות

1
בקערה גדולה, לטאטא את אורז חום ולבן קמחים עם סוכר, עמילן תפוחי אדמה, עמילן טפיוקה, קמח קוקוס, ארוחת זרעי פשתן, אבקת אפייה ומלח. בקערה אחרת, לטאטא את הביצים והחלב עם 1/4 כוס שמן קוקוס; לטאטא לתוך החומרים יבשים רק עד הבלילה הוא רטוב.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
קמח קוקוסקמח קוקוס
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
שמן קוקוסשמן קוקוס
אורז לבןאורז לבן
סוכרסוכר
ביצהביצה
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
הוסף כף חלב אם הבלילה עבה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
3
מחממים מחבת ומברישים קלות בשמן קוקוס. עבור כל פנקייק, לגרוף 3 כפות של הבלילה על המחבת, ומאפשר לו להתפשט בכוחות עצמו. מבשלים מעל חום מתון עד בועות להופיע על פני השטח, על 3 דקות. הפוך ומבשל את הפנקייק עד שהם עלו והם זהובים חום בצד השני, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן קוקוסשמן קוקוס
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מעבירים את הפנקייקים לצלחות ומגישים עם סירופ פירות ומייפל.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפלסירופ מייפל
פירותפירות