קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
מגזין

פנקייק תפוחי אדמה עם גבינת יוגורט צ'ייב

פנקייק תפוחי אדמה עם גבינת יוגורט צ'ייב
פנקייק תפוחי אדמה עם גבינת יוגורט צ'ייב עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 197 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. זה מושלם עבור חנוכה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, ביצים, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו יוגורט יווני וסלט תפוחי אדמה צ'ייב, סלט תפוחי אדמה ועוף עם רוטב צ'ייב יוגורט, ו סלט תפוחי אדמה עם שמיר צ'ייב יוגורט רוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין גבינת יוגורט, מניחים מסננת או מסננת במדד זכוכית 2 ליטר או קערה בינונית. מסננת קו עם 4 שכבות של cheesecloth, המאפשר cheesecloth להאריך על הקצה החיצוני. יוגורט כפית לתוך המסננת. מכסים באופן רופף בניילון נצמד, ומקררים למשך 12 שעות. גבינת יוגורט כפית לתוך קערה, ולהשליך נוזל. מערבבים עירית, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
כדי להכין פנקייק תפוחי אדמה, להפיץ את תפוחי אדמה ובצל בין כמה שכבות של מגבות נייר; לתת לעמוד 15 דקות או עד בקושי לח, הקשה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
מערבבים קמח, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, וביצים בקערה גדולה. מערבבים תפוחי אדמה ובצל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מחממים כ 2 כפיות שמן במחבת לא דביקה גדולה על חום בינוני גבוה. כפית 2 כפות תערובת תפוחי אדמה עבור כל אחד 6 פנקייק על מחבת. מבשלים 2 דקות בכל צד או עד הזהב. חזור על הנוהל עם תערובת השמן ותפוחי האדמה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מגישים את הפנקייקים עם גבינת יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
6
הערה: כדי להקפיא, לתת לביבות מבושלות להתקרר לחלוטין. מחסנית במיכל אטום בין שכבות של נייר שעווה, להקפיא עד 2 חודשים. כדי לחמם, מניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
7
אופים ב 350 במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן