המתכון Lean פסטה Primavera יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 1 שעה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. גשו לסופר וקנו תרמילי אפונת שלג, גבינת פרמזן, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: פסטה פרימוורה, פסטה פרימוורה, ו פסטה פרימוורה.
הוראות
1
קוק ולנקז פטוצ ' יני לפי ההוראות על החבילה; לכסות כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני
2
בינתיים, בסיר 2 ליטר, חלב חום, קורנפלור, בזיליקום, מלח ופלפל לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן עם מקציף חוט. להפחית את החום בינוני; מבשלים 2 עד 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד רוטב מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 בצל אדום, קוביות קטנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
הסר מהחום.
4
בבלנדר או מעבד מזון, מניחים 1/2 כוס הרוטב, גבינת ריקוטה ו 1/4 כוס גבינת פרמזן. כיסוי; תערובת על מהירות בינונית-נמוכה עד חלקה. החזר תערובת לרוטב שנותר בסיר; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®
לפי עוגה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
ב nonstick 8-ליטר תנור הולנדי או סיר, מרק חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
6
להוסיף שום; לבשל 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
7
מוסיפים פטריות, ברוקולי ובצל; מכסים ומבשלים 4 דקות.